酒书免费送！真的太好看了，是他『酱香九经』的得意之作！
这是周山荣公众号的第836篇原创文章
酱酒水很深，消费投资要认真。入手须谨慎，山荣说透不掉坑！如果有这样一本『说透』酱酒的『武功秘籍』，你想拿到吗？如果答案是Yes，你今天一定要花3分钟看完这篇文章。可能你不知道，每天都有很多人加我微信，找我咨询各种有关酱酒的千奇百怪的问题，他们问得最多的是：怎么在短时间内，做到给朋友、客户精彩地介绍酱酒呢？既然有这么多问题，我一定要想办法帮大家解决。所以，就有了接下来的这件事。我叫周山荣，贵州仁怀本地人，花名『周要火』。我已经持续研究贵州茅台酒、酱香型白酒20年了。在10万人酿酒、卖酒的仁怀，我自称『仁怀酱酒服务员』，号称『中国酱酒愚公』，人称『茅台镇zui懂酒文化的人』。在茅台镇上，敢吹这个牛皮，不一定有多大胆子，但一定要有点实力。论专业，我是国家一级品酒师、贵州省白酒特邀评委，中国酿酒大师、茅台前总工吕云怀的入室弟子。论资历，我在酒厂混过，在体制内干过，还曾担任贵州省仁怀市人民政府经济研究室主任、仁怀市文学艺术界联合会主席等职。
论落地，我长期兼任贵州省酒文化研究会、遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会副秘书长等职，文化服务茅台镇酱酒金酱、君丰、夜郎古等企业。历时18个月，由我亲自打磨，从修订、排版、设计、打样，涵盖酱酒祖宗八辈、前世今后、品牌营销的《山荣说透酱酒》，终于要正式和大家见面了！在写本书之前，我已经出版酱酒专著7本，连续开办了线下课程100场，线下、线上精准触达酱酒粉丝累计超10万人次。从口碑爆棚的《茅台酒文化笔记》，到好评不断的《人文茅台》，再到佳绩连连的《聊聊酱酒》。一次又一次的内容升级、课程迭代，一家又一家的立竿见影、感恩反馈，帮信任我们的读者通过深度认知酱酒，实业了业绩倍增。这让我实实在在看到了『山荣说透酱酒』的价值和意义所在。你所见到的——10%的茅台镇酱酒商标，可能与我的酱酒著作《茅台酒文化笔记》《人文茅台》相关；你所看到的——20%的茅台镇酱酒主流品牌，有『周要火』的身影；你所听过的——60%的茅台镇酱酒故事，『说书人』在此；你所读到的——80%的酱酒的书（谦虚一点，我说的是酱酒，不是茅台），周山荣是作者！我以『让全世界爱上中国酱酒』为使命。我希望帮助更多酱酒厂商、酱酒人做大做强，业绩倍增；更希望帮助更多的中年中产提升酱酒认知，爱以上中国酱酒！为了这个使命，我已经写了《贵州商业古镇茅台》《茅台酒文化笔记》《人文茅台》《仁怀市酱香型白酒产业发展路径研究》《七股有余》《山荣说酒》《聊聊酱酒》7本书。从茅台镇历史文化，到茅台酒历史上三家烧房和三大家族；从师爷爷说，『周山荣，他研究茅台酒文化是下了功夫的！』的《人文茅台》，到遵义市1号课题的《仁怀市酱香型白酒产业发展路径研究》……很多朋友，都看过这些书，大部分都说『有干货、接地气！』按理说，前7本书基本上已经分享完茅台镇酱酒的相关内容，没必要再写一本了。随着接触的酱酒消费者、爱好者、投资者越来越多，我发现事实并不是这样。虽然前7本书很体系，有系统的知识点和满满的干货，让很多人对茅台酒、茅台镇和酱香酒的框架和要点，有了深度认识。但在消费、传播、营销的过程中，因为对酱酒的认知深浅不一，品牌的经营情况有较大差异，还是有很多问题让朋友们迷茫。*哈哈、*航、**烟草，为什么在茅台镇沉沙折戟呢？都说酱酒稀缺，真稀缺吗？仁怀的大曲酱香酒产量究竟有多少呢？
酱酒还在『上半场』，那『下半场』的机会在品牌、还是品类、又或者文化，乃至生活方式呢？这样的问题，我已经回答了数百个问题。在我的知识星球《山荣说透酱酒》里，这样的问题更是层出不穷。虽然比较碎片化，但通过我的回答，我想朋友们实实在在收获了价值。经常有朋友向我私信表示感谢，说我某个问题的回答帮他解决了思考很久的难题。我一直在想，如何才能更好地帮大家认知酱酒，做好酱酒，做强酱酒？《聊聊酱酒》今年3月出版，已经断货；《人文茅台》2016年3月出版，2020年8月再版，供不应求；《茅台酒文化笔记》2009年出版后连续重印3次，连同第一版，销量达1.5万册……有不少朋友，因为酱酒关注茅台镇、来到茅台镇，有的买了我的书，有的和我见了面，收获了自己想要的答案。还有一些朋友，因为时间、空间……种种原因，迄今没有读到我的书，也没有和我见面，可是，他们对茅台镇、对酱酒有着一颗热爱的心，他们急需要我的帮助，怎么办？作为『仁怀酱酒服务员』，我深深地感受到，遇到难题无法解决的那种痛苦，真的真的真的太难了。
因为平常工作有点忙忙，我没有办法一一给你们全面且详细的解答。也因为宣传力度不够，有太多太多太多需要了解酱酒的朋友，没有听过『山荣说酒』，没能及时更新酱酒认知，以至对酱酒的热爱，只能在漫长的等待中消耗殆尽。我尊敬的长辈、钓鱼台酒业总经理丁远怀，曾不止一次叮嘱我：『用心把自己打造成行业专家。不能说假话。要有自信，你自己就是品牌！』『输出的内容在精不在多，累积起来再出版。有点个性，清高一点都可以。』『作为仁怀酱酒的一支笔，如果不能帮助那些对酱酒有信心、有热爱的人，少走弯路、少踩大坑，你这支笔就折了一半！』『你是中国酱酒愚公！所以，你要讲真话、有热血、办实事！说透酱酒，是你当前最该干的事情。』我决定花时间把这本《山荣说透酱酒》写下来，『让全世界爱上中国酱酒！』这本书，可以说浓缩了我在茅台镇20年观察思考的成果，从酱酒认知，到产品产业，品牌策略，资本套路，再未来期待……每个要点，都有可参考、有启发的地方。如果你没有看过《茅台酒文化笔记》和《人文茅台》，建议先看那两本书，打牢基础；如果你已经看过，恭喜你，说明你对酱酒有了基础的认知，那真的强烈推荐你再看看这本书，它一定会让你有很多很多很多意外收获的。因为这本书的内容真的太好了，是我『酱香九经』的得意之作！哈哈哈，忍不住给自己点个赞。如果说以前那两本书是茅台、酱酒科普，今天这本书，绝对算是酱酒宝典、防坑指南。酱酒爆火以后，我们几乎每天都能刷到酱酒的文章，但很多朋友说，看了以后根本用不上啊，离我太远了。你说我就一个喜欢喝酱酒的，『为了喝牛奶，没必要养一头牛。』为了喝杯酒，还要买本书吗？我一个刚开始学卖酱酒的，『不看书，我也照样卖酒！看你的书能有多大帮助？有帮助！我在《山荣说酒》的封面上就说过，『不懂酒文化的你，正在丧失销售力！』我要做品牌、要做次高端产品，也没办法照搬你的那样聊斋、故事、案例呀？NO！前人的思考，我们的阶梯。山荣的书籍，就是你的阶梯！网上有关酱酒的认识论、方法论一搜一大堆，要理论有理论，要案例有案例，看起来头头是道。《山荣说透酱酒》，由中国轻工业出版社——啥是轻工？酒就属于轻工。啥出版社？全国百佳图书出版单位，不是盗版，不是山寨，不是半吊子！
所以，我一定要告诉你，《山荣说透酱酒》这本书最大的特点就是更接地气，更有针对性，更有实操性，对你的帮助更大。不管你是现处于酱酒认知的哪个阶段，在干吗，存在哪些问题，我敢打包票，你一定能从《山荣说透酱酒》找到对自己有启发的内容。看过我其它书的朋友也许发现了，它们都是以体系化的酱酒历史、文化等知识点为主，框架很全面，但细节不够。20年来，每年我会读10本以上的酒书，深入考察调研20家以上的酱酒企业，我有机会观察酱酒行业的一些事情。并不是我更聪明，而是因为我有机会做这样的事。我愿意把我对酱酒的观察和思考分享给大家！《山荣说透酱酒》，历时一年半写成。有关酱香酒的历史真相、工艺门子、品牌底层，我敢『说透』！就是要给你一些茅台镇『只做不说的秘密』！有关酱酒，从工艺到认知，从产品到产业，从资本到品牌，绝对是干货十足呀。拜托，你不要再想着自己摸索了，世界上最大的浪费，就是自我摸索，在错误的道路上越走越远。因为摸索背后不仅仅是学习成本，时间成本，更是商机成本，在你摸索弄懂后，可能早就错过了酱酒的窗口，到时候后悔就真的来不及了。
图书没干货，就是伤天害理；答案不落地，等于谋财害命！这本书我花了18个月时间打磨，可以很肯定地告诉你，拿到这本书，你就赢了！因为每次有朋友问我关于酱酒问题，我都会深度思考后再给出答案，甚至有时候他们提出的一些问题，我回答的内容长度相当于一篇公众号文章。不为别的，就为了让他们听得懂，学得会，能落地，彻彻底底地解决问题。少踩点坑，多赚点钱！
