健脾食疗方---四神汤

       所需食材:猪小肠150克、芡实100克、茯苓50克、干山药50克、干品莲子100克、薏米100克。

所需调料:盐适量、米酒适量。

       功效与作用:本品可健脾益胃、利水渗湿,适宜水肿、慢性腹泻、失眠多梦者食用。

四神汤做法步骤:

1、猪小肠洗净后氽烫,剪成小段。

2、芡实、茯苓、干山药、干品莲子、薏米洗净,和猪小肠一道入锅,加水至盖过材料,以大火煮开,转小火慢炖约30分钟。

3、加盐调味,淋上米酒即成。

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