葱油饼最好吃的做法, 只需两种材料5分钟搞定

葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。

现如今葱油饼不再只有北方才有，在南方这种饼也是很常见的，通常来说，这种葱油饼在南方都是当早餐来吃的，今天小编就分享一种葱油饼的简单做法给大家。

主料： 面粉适量； 配料： 葱花适量，盐适量，花生油适量；

步骤： 面粉适量，分成两份，分别用凉水和开水揉成两个面团以后，这样的话面团柔软却不稀软，然后将两个面团揉和在一起就ok。

将揉好与以后的面团盖好静置醒一刻钟，期间准备好葱花，葱花要切碎点，我切得就有点大，可以再碎点。

将醒好以后的面分成均等的小面团，揉好待用。将面团擀成薄饼，倒上花生油以后用手涂匀，撒上葱花，盐（如果喜欢五香口味的可以撒点五香粉）盐要撒匀，薄薄一小层即可。

把面饼卷成长条，盘成巴巴形状等待备用。

做了两种方式，其中一种是反复对折成长条盘起来，另一种的话是卷成长条盘起来，两种方式主要不同在于葱花是否暴露，后面煎饼的过程中暴露的葱花很容易糊掉，影响美观和味道。

将巴巴团用手压成小饼饼就可下锅煎了。

全部都弄好之后就是这个样子的，看上去就非常的有食欲啊，有没有觉得呢？