【三秦文学第二届“中秋”征文045号作品】邢如想:【中秋有感】（散文）
中秋征文045
作者：邢如香
中秋有感
秋风送爽，桂花飘香， 刚刚感觉到秋的脚步，便又匆匆迎来了一年中的中秋。中秋节是一个传统的团圆佳节，在人们的心中仅逊于春节。这一天，人们只要不是很忙，一般都要回家和家人团聚。一家人坐在一起，桌子上摆满了飘香的瓜果、香甜的月饼，再沏一壶好茶，大家围坐一张桌子，吃着月饼、赏着明月、唠着嗑，时不时谁说个笑话，引来一大家人的一阵嘻嘻哈哈……此景此情，真乃人间之幸福美景也！
记得小时候每到中秋就是这种情景。那时候的我们特别盼望过节，什么节都盼望，因为只要过节就有好吃的，特别是春节和中秋。瓜果飘香的中秋，不仅能吃到水果，更能吃到香甜的月饼！记忆中最好吃的月饼是那种油黄油黄的上面压着像鞋底印的五仁月饼，皮薄、绵软、馅儿多，咬一口在嘴里，甜甜的、香香浓浓的，让人久久不舍下咽……但是，这样的月饼妈妈一般只买四块，两块给爷爷奶奶，另两块一分为四，我们姊妹四个一人半块，爸妈说不好吃不吃，当时的我们也就信了；另一种月饼是自己家做的，中秋前一天，家家户户的大人们就都忙乎开了，都在打月饼。打月饼的面是自家麦子磨的白面，用水和油和面，油放的比例越多，打出来的月饼就越油、越香酥，馅儿也是自制的，主要有红糖，配料有核桃仁、花生仁、芝麻等，把和好的面揪成小剂子，揉光，再捏出深窝，包上之前做好的馅儿，放在月饼模具里，用手压平、压实，在炕沿上使劲吧吧嗑几下，一个带着吉祥图案的圆圆月饼就基本做好。月饼模具也有好多种，大都是圆的，另外还有两种特殊的，月牙样子的和孙悟空样子的，月牙样子的月饼一般是给女孩子们吃的，孙悟空样子的是给男孩子们吃的，至于原因嘛，至今我也不明白，大概是一种美好的祝愿吧，希望女孩都能像月亮那样宁静光亮，男孩都能像悟空那样神通广大。从模具里磕下来的月饼接下来就是一个个摆放在热热的炉鏊上，盖上盖子，过上一会儿，在炉火的作用下，一股油香油香的月饼味儿就从盖子缝隙里飘了出来！这时站在一旁等候多时的孩子们便急切地叫着：妈妈妈妈，熟了熟了！快启盖快启盖！给我尝一口！于是乎，妈妈们一边嘴里唠叨着小馋猫，就知道吃；一边把刚烙好的月饼往篦子上一放，孩子们便一拥而上，顾不得刚出锅的月饼烫手，转眼就瓜分完毕，欢呼雀跃地拿着月饼跑出门去。小伙伴们都三五成群，你吃他家的一口，我吃你家的一口，吃后都说自己家的香，自己妈妈做的最好，最后不欢而散……留下那从各家各户传来的此起彼伏的“吧吧”的打月饼声在告诉我们：中秋节来了！打月饼了！
儿时的记忆总是那么难忘，就像是陈年老酒，越品越有味，又像是妈妈打的月饼，那味儿，永远也不会忘记！
今年的中秋，很高兴儿子从西安回来过，给我买了一盒精装月饼。晚饭时，我像当年的妈妈那样，桌子上摆满了水果，炒了四五个拿手菜，特意把儿子买的月饼拿了两个切成四小块。饭毕，我说：中秋节了，咱们都吃一小块月饼。儿子说：我不爱吃甜的，你吃吧！我又给老公，老公说：我怕难消化，你吃吧！我看着自己手里的这四分之一的月饼，心想：我也在减肥，不能吃！顿时，我感觉到现在的生活虽然好了，但中秋节却缺了点什么？于是，就怀念起儿时的中秋节……
图片来自网络
作 者 简 介
邢如想：山西平遥人，小学高级教师。爱好文学，喜欢写随笔随想。
《三秦文学》第二届
“情满中秋●月满圆”征文启事
一、征文内容：
本期主题为“中秋”，内容可以写人、写事，亦可写景抒情。要求作品积极向上，思想性要强，忌文中无物，华而不实。
二、征文要求：
1、投稿作品必须是原创首发（微信公众平台首发），体裁不限，随稿须附作者100字以内简介，近照1张。
2、小说、散文以微文为主，篇长不超过3000字；诗歌20行以内；古诗词6首以上。每人只有一次参赛资格。
3、所有投稿作品，作者必须严格审核，包括文章格式、标点、错别字等，对内容空洞，抄袭和套用他人作品的，一经发现取消参赛资格。因此而引起的法律纠纷，由作者自行承担。
三、奖金设置：
平台设一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖4名，平台设最佳人气奖1名。
一等奖奖金600元，加名人字画一幅；二等奖奖金400元，加名人字画一幅；三等奖奖金200元；优秀奖奖金50元；最佳人气奖奖金：300元，加名人字画一幅。
所有奖励资金均由《三秦文学》平台基金提供。评奖结果于评选结束后5个工作日内公布。
四、比赛规则：
本次征文比赛分两轮进行，最终以评分高低设置奖项。
1、第一轮，阅读量超过800分、打赏超过20笔的有资格进入决赛环节。阅读量计算方法：一个阅读量1分，一个点赞0.5分，一个留言1.5分，一元打赏3分。按总得分高低取前20篇作品进入评分环节。
2、第二论：评分环节：评委评分，满分10分。
3、最终评分：第一轮得分占70%，评委占30%，其中平台评委评分占20%，优秀作者评分占5%，特邀嘉宾评分占5%。优秀作者及特邀嘉宾为匿名评分。
4、本次征文稿费不另行发放，所有赞赏金将全部注入《三秦文学》发展基金。
5、禁止刷票，一经发现，取消参赛资格。
五、评委：
1、三秦文学平台评委
2、特邀评委：平台作者及特邀佳宾。
六、投稿邮箱： sanqinwenxue@163.com
主编微信：15705450195
七、投稿起止时间：
2018年7月24日～9月24日
评选起止时间：
2018年9月26日～10月6日
八、本次征文解释权归三秦文学平台。
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