【滋水 · 随笔】王转平：关于冬至 / 开普饭

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《滋水美文》

︱第376期︱

审稿|肖祎娟编辑|马晓毅

中国 ● 西部文学微刊

Chinese Western literary journal

「关于冬至」

文|王转平

冬至是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“数九”、“长至节”等。

冬至这个词在我记忆中从未消失过。记事起到上大学前我总是害怕冬至到来，因为我的耳朵、脚，每逢冬至前后总会被冻伤。没办法，陕北冬季的干冷不是盖的，寒潮来得太猛，就像龙卷风，离不开暴风圈，来不及逃。

印象中，每逢冬至前后我的老娘就开始为我做“防冻”措施甚至“修护”措施。织围巾，买耳罩，缝棉暖鞋，用茄子杆、辣椒杆熬成药水泡脚、敷耳朵。但我每年都未幸免，每年多少都会被冻伤些。脚被冻伤后，来年春天化雪时最难熬——脚也似乎伴着春的脚步“满血复活”，开始各种“淘气”，那痒劲一来，用绥德话来形容就是心上麻烦。别的同学在听课或写作业，我却在使劲儿的跺脚，我也控制不住我“寄己”。

难熬的日子总会过去。我在西安上大学期间从未被冻伤过。记得大一冬至那天，学校食堂卖饺子窗口外排了多个“Z”字形队伍，舍友们硬是拽着我去凑热闹，我向来不喜欢也不适应这样的场合。但当听到她们说冬至吃饺子护耳朵，我开始迷信了，心想兴许真能护耳朵呢，冬爷呀，顺便把我脚也护一下吧。于是，我们花了整四十分钟的排队时间。值！说来也怪，那年我真的没被冬爷“教训”。为此我也曾跟老娘开玩笑：“估计是之前冬至时没给我吃饺子的缘故。”“行，为了你，以后冬至保证记得包饺子。”

接下来的几年冬至日我与舍友姐妹们如约而至饺子窗口买饺子吃，吃的是饺子，品的是舍友情，惜的是姐妹情。我们都是不太乐观的人，我们不知道下个冬至日，我们将在哪里。

工作后辗转再辗转，我又回到了陕北这块土地。耳朵、脚再没被冻伤过，我深深的知道这肯定不是因为吃饺子避免了。但每逢冬至日饺子必吃，这已成了一种习惯。与其说我注重这个节日不如说我甚是思念心中的她们:我想念忙碌于他乡的姐妹们，想念与她们在一起的美好时光;我思念老家的老娘，心心念念牵挂着我的老娘。

今天又逢冬至，我们在泵站过，与厨师、同事们一块包饺子、吃饺子感受别样的温暖！

亲爱的朋友们，冬至之际送上最真挚的祝福，冬已至春不远，愿您幸福又健康，事事都吉祥！