精品课聚焦：写好美食有妙法
麦穗老师：
★全国语文学科名师，浙江大学出版社特聘讲师，cctalk平台品类十佳网师，学习方法报社特约编辑，20多年一线作文教龄；即将出版两部个人专著《给孩子们的作文私房课》（上下册）；
★在《智力课堂》《小学生必读》《快乐作文》《小雪花》《博学少年》《小学生拼音报》多家报刊开设有作文专栏，多家报刊特约采编老师；
★在《中国教育报》《中国教师报》《教学与管理》等教育专业期刊刊发论文、随笔200余篇；
★在《七彩语文》《快乐作文》《小学生必读》《小雪花》《语文报》等报刊发表作文指导类文稿800多篇；
★辅导学生在《语文报》《作文大王》等全国近百家少儿报刊发表作品1400余篇；
★独创：新思维“写实+写意”作文法、互动描写法、十二字作文放大术、连升三级作文法、“定格特写+放慢特写”作文法、“嵌入式”作文法等写作方法，被全国各地众多学员的妈妈称为是孩子写好作文的法宝；
★提出作文“全程式跟踪指导”的教学主张，培养各省市众多小作家纷纷在全国各大知名报刊“露脸”；参编多本作文教材。
麦穗老师春季满分作文精品班地二讲课题是：写好美食有妙法；课上，麦穗老师真正点燃了同学们的写作欲望，同学们运用课上所学的写好美食技法写出了一个个精美的片段，读着这些文字，麦穗老师禁不住流下了贪吃的口水，真想把同学们笔下的美食一一品尝一遍；下面是个别同学的原版练笔文字，我们就一起来“品享”吧——
练笔展示
小作家金星：
我最爱的西红柿炒鸡蛋终于来了！我开心的一蹦三尺高。看着那盘中的西红柿炒鸡蛋我好像看到了红的玫瑰与黄的菊花镶嵌在盘中，光看这个外表,口水便流了一碗,当我靠近这碗菜，顿时香气扑鼻。我夹起了一块西红柿，发现汁都在流，放入嘴中，一口咬下去，汤水差点漏出来，这味道酸中带甜，美妙极了，就好比一个小精灵在我舌尖上跳舞。接着我又夹起了一块金黄金黄的鸡蛋，整一块塞入嘴中，这个鸡蛋像一颗QQ糖，嫩嫩的弹弹的，香味弥漫着我的全身。
小作者王炯杰：
“开饭啦，快来吃早饭吧！”妈妈喊道。我刚走下楼梯，就眼前一亮，早餐有我最爱喝的芒果西米露。我快步走向餐厅，坐到位子上，端起杯子看了起来，橙色的芒果汁在杯子中闪烁，小珍珠在灯光下散发着诱人的光芒，而芒果也被切成一小块一小块地放在杯面上。我把嘴凑了上去，喝了一口，芒果的果粒在我舌头上跳舞，而西米露在芒果汁中鼓动着，甜甜的芒果汁让我感动一切都是那么美好。喝完芒果西米露那一刻，我对老妈竖起了大拇指：“老妈，这次的芒果西米露还是那个味，好喝！”
小作家邱硕：
只见妈妈将那发酵好的面团切成条状，将两条叠在一起。放在油锅里，炸成金黄色。油条就做好了！我轻轻咬了一口，又迅速的嚼了起来，真是太好吃啦！看起来硬硬的油条吃起来软软的，而且外酥里嫩。炸好的油条里面还是白色的，样子跟杨桃差不多。它没什么味道，但热气却扑面而来。让人吃的很香。我吃的正起劲，一手拿着一根油条往嘴里塞，另一只手去掏碗里的……矣？尽然没有了。我不禁摸了摸嘴，又摸了摸脸，竟然都是个油！看来，这都怪油条太好吃了啊。
小作家龚田煜瞳：
美味的千层饼
金黄的饼面配上鲜嫩可口的瘦肉，便成了美味的千层饼。
“饼好了！”爸爸一边端着饼一边幺喝着。我把饼送到鼻子边，深深的吸了一下，哇！真是香味扑鼻，隔20米都能闻到呢！看着黄如金子的饼面，我都舍不得吃了！不过，这香味像一只只调皮的小精灵一样诱惑着我，刺激着我的胃蕾，我终于忍不住了，我要开吃了。我连忙把饼切成4块，我夹了一块送到嘴边，张嘴嚼了嚼，首先是软软的、淡淡的面饼，接着我又咬了一大口带肉的，肉馅鲜嫩，微微带点辣。这饼像个魔法师，前一口肉味充足，下一口可能就会吃到如魔鬼般的辣椒了。
一张看似普通的肉饼，但其中的美味，不尝尝谁也猜不透。
小作家曾冯祺：
重庆火锅，又麻又辣，锅里飘着一丝热气，锅中的汤汁“蹦来跳去”，好像一位位小朋友正在玩刺激的蹦极，麻辣锅里的汤水是红红的，好多好多的红辣椒。我兴冲冲地加起一片红白相间的肥牛，放进热气腾腾的麻辣锅中，过了一两分钟，红白相间的肥牛变成了灰白相间的肥牛，飘在表面上，我一看，大声喊：“熟了，熟了！”我迫不及待的夹起肥牛，张开大嘴，放进口中，辣味在我的口腔中上窜下跳，我的脸变成赤红色，我伸出舌头，用手在嘴边扇着风，大声嚷道：“辣，辣死我了，水，我要喝水。”端起水杯，“咕咚咕咚”地喝完了。
小作家周礼佳：
这天，奶奶在家包了许多我爱吃的馄饨，在包好了以后，我便迫不及待的想要尝一尝，让奶奶立马给我下了一碗馄饨。过了一会儿，馄饨煮好了，盛入一个碗中，我便开始品尝馄饨。我拿起筷子，准备夹起一个馄饨，只见碗中的馄饨个个皮薄馅大，漂浮在碗中，每个馄饨都穿了一件薄薄的白色纱衣，他们穿着如此单薄的纱衣不经露露出了里面粉嫩的肉馅，粉色的肉馅周围包着一些绿油油的葱花，看上去十分漂亮，让人想要尝一尝。用鼻子闻一闻，香气扑鼻而来，香得让人陶醉其中。咬下一口馄饨，肉馅和葱花的香气激发了我的味蕾，仿佛在唇齿间跳舞。馄饨皮爽滑，肉馅鲜嫩，让人回味无穷。我迫不及待的一口一个的吃着，一会儿工夫，我便吃完这碗香喷喷的混沌。
小作家张卢卢：
点餐了，看着菜谱，我的目光一下子锁定到了“汤汁烤鸭”身上，好！就点它了，我迫不及待地想吃到“汤汁烤鸭”，一边幻想着汤汁烤鸭的味道如何，一边时不时瞟一瞟餐厅厨房。啊！终于来了，只见服务员拖着一个盘子，掀开不锈钢餐罩，一股浓郁的香味扑鼻而来，是一只表皮金黄、腹中饱满的烤鸭。只见服务员拿起手中的剪刀王烤鸭，圆鼓鼓的肚子上一插，刀口中立刻涌出香浓的汤汁，然后他一边手起刀落，将烤鸭切成8块，一边解说道：“厨师仔鸭子附中填满了八种应过的鲜嫩菌菇扎进充气过水，然后放入烤箱高温烤制过程中，鸭子体内的菌菇化为浓汤。”我举起筷子，夹起一片放入口中，细细品尝烤鸭的交相和菌菇的清香，在唇齿间教会酥脆的鸭皮伴随浓郁的汤汁，别有奇趣。
小作家陈昱言：
“呼哧呼哧，咋还没到呀？我肚子都快饿扁了！”今天我在西安和大伯还有姐姐一起去吃西安特色美食——肉夹馍。我在去肉夹馍店的路上催了不知道多少次，在路上仿佛每一秒都很漫长。终于到了店里，我迫不及待的点了一份肉夹馍就开始了等待着品尝美味。肉夹馍中包着一大堆滋滋冒油的肉，我一看到肉就口水直流。我张开大嘴，咬了一大口馍，面馍和肉在我嘴里开派对，油在我嘴中打滚，那味道，那感觉别提有多爽了！我又忍不住咬了好几口，也顾不上烫嘴，三下五除二就把一个大肉夹馍吞了下去。这简直就是就是人间美味！
小作家尹子墨：
蛋炒饭出锅喽！”爸爸麻利的将锅中的蛋炒饭才到盘子里，放到我的面前。白色的瓷碗里乘着炒的金黄的米粒。红色的肉丁让人看上去食指大动。中间还混杂着星星点点绿色的东西，我尝了尝才知道是新鲜的西兰花。它们和橙红色的胡萝卜、番茄放在一起，让人感觉十分赏心悦目。舀起一口放入嘴里，首先感觉到的是米粒的柔软以及略有咸味的肉丁，然后则是有些酸酸甜甜的番茄汁在嘴里欢快的跑动，最后则是略带些涩味的西兰花和胡萝卜，为着很美味的炒饭做了一个收尾。
小作家孙靖迪：
锅包肉
“小姐，您的锅包肉”我望了望盘里的锅包肉，口水都快流下来了。只见一些鲜嫩多汁的锅包肉静静的躺在盘子里旁边的胡萝卜上被粘稠的汤汁包裹在一起，还有一些青菜静静地在那里睡觉，我的肚子便给与了警告。我加了一块锅包肉，用筷子插在上边，那橘黄的汤汁便从肉上流了下来。凝固在锅包肉上糖汁晶莹剔透，相似一块水晶。我把鲜嫩的锅包肉放在嘴中嗯，又甜又香又嫩每一秒都刺激着我的味蕾，这是我吃过最美味的美食了，大家也来我们东北尝尝鲜吧！
小作家王嘉杭：
自称为美食家的吴瑞阳买了一个烧烤他口水直流眼睛发光手忙脚乱的把外卖拆了下来。嘴张的可以逛一下一个啤酒吃着吃着嘴上全是油，就因为他是美食家，所以呢，他一边吃一边在那说着，烤豆腐，豆腐辣椒是绝配，再加上油有更好吃。
小作家杨镕菏：
杭式红烧肉东坡肉肥瘦相间肉富有弹性，如同QQ糖一样Q弹，上面的肥肉微微透出红光，轻轻咬一口，哇，肥肉如豆腐般入口，真香！而且肥而不腻，瘦肉则呈深棕色，一眼看上去，丝丝分明，如同红色宝石一样，筷子一加，轻轻一咬， 里面的汤汁就会直接喷出，又咸又甜的味道充满嘴巴，细细一尝，又如蜂蜜般丝滑。我又加了一块肉，然后迅速地挥动右手，将肉不停的往嘴里塞，只见腮帮子一股一股的打鼓，真的是狼吞虎咽，几分钟，饭盒以是空空如也……
小作家王迪：
“哦耶”今天吃饺子，盘子腾腾的冒着热气，好像都争先恐后的要飘入云端，晶莹剔透的饺子好像一个个珍珠，真想捧在手心里好好把玩一翻，夹起一个饺子，一口咬下去，我闭上了眼睛，仔细的品着，白面软软的，如糯米一般热滚滚的汤汁冒了出来，韭菜.鸡蛋都争先恐后的往我嘴里跑，一会跳舞一会唱歌，我仿佛已深入仙境，好不陶醉，睁开眼睛，流连忘返，竖起大拇指，绝对“天下第一美味”
小作家祖焕：
今天是小美的生日。餐桌上摆着一个大大的蛋糕。小美连忙凑过去就闻到了奶油和水果飘出来的甜香。他立刻拿刀切了¥1蛋糕放进嘴里。白色火龙果嚼起来软软的有时还会讲到脆脆的火龙果籽。接着一股酸甜的汁水。在口中散开。原来是红彤彤的小番茄。糯糯的芒果配上入口，即化的奶油。小美 闭上眼睛感觉自己仿佛在满是芒果和奶油的世界。与番茄和火龙果愉快地玩耍。小美张开沾满奶油的嘴说道。：“这简直是天上神仙吃的甜品啊！”