2020 11月21日

这个照片,一看就知道其中的内容,玉米、豌豆、胡罗卜和面。

实际也就是这些,此外还有直接不容易看出来的黄油和牛奶。

这是我昨天——我不知道能不能说自己灵机一动想起的——甜品,或者说甜品胚,为我昨天打开的一包这种三鲜虾仁玉米,本来打算炒,或者煮汤的,说起来都是很方便的,不过最后还是没弄,为昨天写新构思,下意识地就没心思琢磨调味,觉得可能会做不好。

于是在怕坏的心理之下,只好先煮熟了。

然后在盛的时候,闻着甜甜的玉米味儿,忽然想起以前好像看到有人用这些东西做成面饼,然后又忽然觉得,也许可以试一下,也许可以直接做成甜品?或者做成一个底胚?

我觉得自己很被这个念头吸引,因为如果真的可以,那以后我就可以多做一些,早餐来吃,花样儿也会多一个。

所以,今天我就开始试,放入高筋面粉和牛奶,其中一个还放了黄油。

最后试的结果是,放黄油没有增加奶香,反而感到似乎更适合配咸食,比如香肠之类;而没有的,感觉还更合适,可以配水果,配果酱、淡奶油,配火腿香肠之类的应该也可以。

当然最关键的,是我特意放凉之后,发现这种味道差别不大,感到真的可以再做一次试试,这一次,我打算其中再加些淡奶油。

总之,我感到味道还可以,而且成分健康,做来简单,值得分享一下。

其他就没什么了,最后再分享一张——

(仿杂志美食照)

 周末愉快

  Love you

  平安、健康、顺利、顺利~~~

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