关于奶茶加盟店经营的一些技巧

　　随着季节的变化，消费者对奶茶饮料的需求在冬季明显下降，尤其是天气不好的时候，茶店的日常生意很差。而且现在消费者都冷得起不了床，更别说逛街了。茶叶店冬天怎么经营才不亏?我想和你分享一些我目前为止想到的小技巧。

　　1.用纸杯做热饮很吸引人。

　　冬天冷，自然是热饮市场。热饮肯定比冷饮受欢迎，所以饮料杯需要换成纸杯。

　　纸杯的好处是可以隔热、防臭，塑料杯里会有挥之不去的塑料味，不仅影响奶茶的口感，还会给消费者留下不好的印象。而且热饮是热的，纸杯的使用可以隔热，还能让消费者感受到温度，所以感觉更舒服。所以茶店冬天可以用质量更好的纸杯。虽然成本会更高，但可以给消费者带来更好的购物体验。

　　2.冬季饮品。

　　几乎所有的茶店都遵循一个原则:每年冬天都会有新的产品产生，这意味着它们可以在市场上获得消费者的关注，而引人注目的新产品自然更能吸引消费者。

　　3.外卖要做。

　　冬天懒得出门是大众的共识，所以这个时候要努力在网上外卖，靠外卖带动销售。怎么做外卖?如果销量比较小，可以做一些红包的促销活动，或者打折买两杯。拿出来的前提是做好宣传，否则消费者很难知道。

　　4.优化产品口味。

　　有些产品不适合做热饮，比如果茶。坚持做热饮，可能会失去一批客户，得不偿失。品味是吸引顾客的基本部分。按照饮食习惯，冬天一般味道会加重。此外，浓度较高的产品如果在冬季摄入更多的热量，味道会更好。