20150812青岛行·啤酒博物馆

　　中午到达在网上预订的酒店，就在啤酒一条街附近，离青岛啤酒博物馆不远。吃过午饭，在酒店休息了一下后，在网上订购了啤酒博物馆的门票（票价60元，网购打8折），到啤酒博物馆参观。

　　青岛的路大多弯弯曲曲且窄，不熟悉路况的话，开车很不方便。在青岛的两天把车停在酒店，出行以步行、公交为主。

　　从酒店出来，步行一二十米就到了登州路啤酒一条街，青岛啤酒博物馆也在这条街上。

　　青岛啤酒博物馆设在青岛啤酒厂老厂房内，是在2001年为筹备青岛啤酒厂百年庆典，聘请欧洲著名设计师创意设计而成。分三个游览区域：A馆：与历史对话——百年历史文化陈列区；B馆：与经典相遇——青岛啤酒的酿造工艺；C馆：与世界干杯——多功能互动休闲区。

　　进大门，首先看到的这个数字“100”雕塑，名“百年颂”，是2003年8月15日为了迎接青岛啤酒的百年华诞而立。

　　1903年8月15日，一些德国、英国商人，在现在的青岛市登州路56号，合资创办了“日耳曼啤酒公司青岛股份有限公司”，这就是青岛啤酒股份有限公司的前身。其生产的“日耳曼牌”啤酒很快成为市场上的热销货，并在1906年慕尼黑世界啤酒节博览会上获得金奖。

　　一战爆发后，日本侵占青岛。1916年9月16日，“大日本麦酒株式会社”将“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”买下，更名为“大日本麦酒株式会社青岛工场”。此后30年间，“青岛工场”生产的产品销往中国各地，使用的商标有“青岛”、“朝日”、“麒麟”等。

　　1945年，日本投降后，南京国民政府接管了“青岛工场”，并更名为“青岛啤酒公司”，后改名为“青岛啤酒厂”，啤酒商标仅保留“青岛牌”一种。

　　青岛解放后，青岛啤酒厂更名为“国营青岛啤酒厂”。经过不断发展壮大，现在青岛啤酒已经实现了市场、品牌和资本运作的国际化，产品远销世界几十个国家和地区，成功进入世界啤酒十强。

　　购买了门票的游客，博物馆会免费赠送一杯原浆啤酒，一包啤酒豆，一杯生啤酒，分两次给游客品尝。

　　第一次在酿造工艺区参观完发酵池后，到中途的酒吧，能领到原浆啤酒和啤酒豆。原浆啤酒是没过滤过的啤酒，泡沫很多，味道浓郁。不大喝酒的老婆尝了一口后，连说好喝，就着啤酒豆把一大杯原浆啤酒慢慢品尝光了。

　　原浆啤酒的保质期只有24小时，外面是难得喝到的。啤酒豆是青岛啤酒厂秘制的花生豆，也很好吃。

　　第二次在全部游览完后到多功能区的青岛啤酒吧，能领到生啤。

　　这个小屋是利用人的视觉错觉进行设计，进去后真的有喝醉后站不稳眩晕的感觉。

　　虽然住在啤酒一条街的旁边，但没有在那儿喝过啤酒。青岛本地人基本也不到那儿喝，他们有自己独特的喝啤酒的方式。

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