“切花 ”中的良药----菊花
菊花，别名甘菊、贡菊、杭菊。是中国十大名花之一，花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，切花是指从植物体上剪切下来的花朵、花枝、叶片等的总称，它们为插花的素材，也被称为花材，菊花产量居“切花”之首。菊花性微寒，味甘、苦；归肺经、肝经；具有散风热、平肝明目、消咳止痛的功效。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶渊明的“采菊东篱下，悠悠见南山”的名句。古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。
菊花的功效
1.防治心血管疾病
菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
2.明目清肝
对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。
3.提神醒脑
菊花具有良好的镇静作用，能增强毛细血管的抵抗力，具有一定的松弛神经、提神醒脑，舒缓头痛的功效。
菊花小茶饮
一、菊花水果茶
1.菊花准备好（5g）。
2.红枣洗干净备用（3-4个）。
3.苹果去皮切小块备用（半个）。
4.锅中放入适量水和红枣煮十几分钟左右。
5.加入苹果块和菊花再煮几分钟左右。
6.放入适量的蜂蜜调味。
7.装入杯中就可以喝啦。
苹果：除烦、养胃、生津。
菊花：清热、发散风热、解毒。
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂。
二、金银花菊花茶
1.准备好材料：金银花5个、菊花5g、枸杞10g。
2.把金银花放进养生壶里，按花茶键煮20分钟左右。
3.煮好后放菊花和枸杞，盖上盖子焖8分钟左右。
4.可以适量加点冰糖。
菊花：清热、发散风热、解毒。
金银花：清热解毒。
枸杞：养肝、滋肾、润肺。
三、菊花山楂茶
1.将菊花5g，山楂5g，陈皮5g，冰糖（根据个人口味）准备好。
2.把菊花、山楂、陈皮开水下锅煮1分钟，关火。
3.过3分钟起锅，最后放入冰糖。
4.装杯。
菊花：清热、发散风热、解毒。
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳。
陈皮：和胃、和胃止呕、辅助降血脂。
菊花的禁忌
1、孕妇
菊花性寒，孕妇最好不要喝。
2、糖尿病人
糖尿病人或血糖较高的人喝菊花茶不宜加糖，每次饮用不要超过三朵。
3、过敏体质的人
过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。
4、寒性体质者
由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。只会加重其症状,对健康不利。
5、有咽部炎状的人
有咽部炎状的人，要尽量减少对胃部刺激，而菊花性凉，长期饮用很可能刺激胃酸分泌，使咽部炎症持续存在。
6、感冒期的人
菊花茶不适合伤寒感冒的人喝，伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝。
经常对着电脑过久的话，就应该多喝菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射。
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