绝大多人都缺乏维生素，吃这些食物都可以补充！
维生素，又名维他命，是维持人体生命活动所必须的微量营养成分，但是大多无法由人体自己生产，需要通过饮食等手段来获得，维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量、组成细胞，但是它们对生物体的新陈代谢起调节的作用，是保持人体健康的重要活性物质。缺乏维生素会导致人体出现各种健康问题，而适量摄取维生素可以保持身体保持健康，据有关的调查发现，80%的人都会或多或少的缺乏维生素，下面给大家总结了一些可以补充各类维生素的食物。
一、维生素C
缺乏的表现：伤口不易愈合，牙齿出血，容易感冒。
补充食物：新鲜水果蔬菜如：鲜枣、大椒、猕猴桃、橘子、橙子、山楂、韭菜、菠菜等。
注意：肾功能较差的人不宜多服维生素C。
二、维生素D
缺乏的表现：多汗，心情抑郁，可能出现患骨质疏松，儿童患软骨症等疾病
补充食物：鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物等
注意：建议在均衡饮食的条件下，经常接触阳光，这样才能促进人体维生素D的合成。
三、维生素E
缺乏的表现：免疫力下降，代谢失常，女性容易造成不孕、流产等。
补充食物：食用油（如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油等）、坚果如杏仁。
四、维生素A
缺乏的表现：皮肤干燥，头发干枯，呼吸道感染，眼睛干燥、畏光、多泪、视物模糊等。
补充食物：动物内脏、深绿色蔬菜、西兰花、菠菜、胡萝卜等。
五、维生素B1
缺乏的表现：会出现胃肠、神经、心血管系统的症状，还会出现全身水肿，长期缺乏维生素B1易患多发性神经炎和脚气病等。
补充食物：粗粮、谷物、鸡蛋、瘦肉、奶制品等。
六、维生素B2
缺乏的表现：有过度敏感的反应。
补充食物：鸡蛋、奶制品、豆类等。
注意：嘴起皮不一定是缺乏维生素，还有可能是空气干燥、喝水少。
七、维生素B6
缺乏的表现：肌肉失调，神经障碍，妊娠出现过度的恶心、呕吐等。
补充食物：肉类（如牛肉、鸡肉、鱼肉等）、动物内脏、谷类（如燕麦、麦芽等）、豆类（如大豆等）、坚果类（如花生等）。
八、维生素B12
缺乏的表现：贫血，月经不调，食欲不振，记忆力减退等。
补充食物：奶制品、肉类（如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等）、动物内脏等。
九、维生素K
缺乏的表现：凝血功能不正常，导致鼻出血、尿血、皮肤黏膜淤血、胃出血等。
补充食物：绿色蔬菜、动物肝脏、鸡蛋等。
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