腐竹和“此物”一起炒,补钙效果翻倍,补钙质,孩子个头蹭蹭涨

四月正是许多孩子长身体的时候,孩子缺钙是父母最注重的问题,今天为你们推荐两者补钙的搭档,它就是腐竹炒菠菜,鲜嫩的菠菜,与美味的腐竹搭配,非常的下饭,而且补钙质,长身体,两者绝对是最佳的搭配,此菜价格也不贵,不妨给家人最一道此菜,接下来小编为网友们分享菠菜炒腐竹的做法和好处。

【菠菜炒腐竹的做法】

准备材料:菠菜200克,腐竹300克,大蒜,生姜,小葱若干备用。

第一步:菠菜去梗,洗干净备用,腐竹切断备用,然后用温水泡发,等待腐竹泡软。

第二步:菠菜倒入碗中,加入几碗水焯水,加入食盐,然后过凉水沥干备用。

第三步:锅中加入植物油,倒入葱姜蒜一起翻炒爆香,加入腐竹一起翻炒,最后倒入菠菜一起炒食。

第四步:腐竹和菠菜翻炒一分钟,加入生抽和食盐,继续的翻炒就可以出锅了,一道鲜嫩美味的菠菜炒腐竹就做好了,每天吃几口,孩子气色足了,补钙质,个头蹭蹭涨。

【食盐腐竹炒菠菜的功效】

好处一:菠菜是生活中最常见的“补钙菜”,其中钙质比牛奶高,腐竹也有非常补钙的蔬菜,两者是最佳的搭配,能够起到补充钙质,特别是孩子莫要错过,能够促进生长发育,补钙质,而且还可以增强身体的免疫力,让你的个头长得快。

好处二:菠菜不仅仅可以炒食,还能够做汤,菠菜之中富含大量的维生素A物质,可以维护上皮细胞,保护眼睛,维护你们的视力,而且预防夜盲症,改善疲劳的症状,保持身体营养的吸收,增强你们身体的健康,可以多给孩子吃。

禁忌搭配:菠菜的补钙效果很出色,但是不可以与牛奶一起食用。

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