茶文化-17样基础茶具

1.茶仓:分装茶叶的小茶罐

2.茶杯(品茗杯):用来品啜茶汤。

3.闻香杯:专门用来享受香味的茶具。使用方法是将茶水倒入闻香杯，再把闻香杯中的茶水转移到茶杯里，享受死闻香杯中的残香，最后品尝美味的茶水。

4.盖碗:上有盖、下有托、中有碗的茶杯。倒入热水.后稍微闷一会儿，然后将碗盖斜扣在碗上，留出一道缝隙，端碗饮用，也可以当茶壶用。

5.茶荷:放置待泡干茶叶的器皿。鉴赏茶叶品质时也可以使用。

6.口茶海:将茶壶里的茶水先倒入茶海，在分别倒入小杯中，有助于均匀浓度。使用玻璃茶海还能欣赏茶水的色泽。

7.茶盘:垫在茶具下面，接住热水。有陶制、竹制等类型。

8.茶夹:用于夹起茶渣 或烫手的茶具。

9.茶则:用于把茶叶从茶叶罐里取出置于茶荷或茶壶。

10.茶通:用于取出堵塞茶壶出水口的茶叶。

11.茶滤:用于过滤从茶壶中倒出来的茶叶。

12.滓方(渣方):收集茶叶渣的器具。

13.水方:用来盛放弃置的茶水。

14.杯.托:承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用。

15.杯垫:茶杯下的铺垫物，用来阻止隔热源及防止茶水外漏，避免茶杯滑落，也有保护茶杯的作用。

16.茶巾:放在手边，随时擦拭洒出的热水和杯底的水迹。用棉麻等天然布料制成茶巾更胜一筹。

17.煮水器:种类繁多，选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。主要搭配有:炭炉(潮汕炉) 玉书碾;酒精炉 玻璃水壶;电磁炉 电热水壶等。