现在北京农展馆卖的蜂蜜,价高的100元多一斤,低的3、50元一斤该信谁的呢?
关于北京农展馆卖的蜂蜜,价高的100多元一斤,低的1、50元一斤该信谁的问题,蜂部落认为不好辨认,不过,蜂部落可以从蜂蜜的角度来分析这个问题。
三五十元一斤的可能是什么蜂蜜?
目前的蜂蜜种类,撇除水蜜、成熟蜜、假蜂蜜之外,其实归类就是两大类,一类是我国本土中蜂生产的中蜂蜜,价格比较高,产量少,以杂花为主。如果是三五十元的价格,根本不可能买到。原因是这样的,中蜂蜜是我们常说的土蜂蜜,是喜欢蜂蜜的人追求的上品,产量不高,本地消化快,一般小型养蜂场的蜂蜜自行能够销售光,只要是正宗的,一个小型的中蜂养蜂场在附近会很有名气,而且蜂蜜价格一般在一百元以上。
从上面的情景来看,蜂蜜都搬上了展馆,说明这个蜂蜜是有多余的,而且价格还是三五十元,如果真正的中蜂蜜出现这个价格,那是要哄抢的。所以从价格来说,蜂部落认为三五十元的绝对不会是中蜂蜜。
意蜂蜜
意蜂蜜是什么蜜呢?也就是我们常说的西方蜜蜂的蜂蜜,常见的全国追花夺蜜的蜂蜜都是意蜂蜜,这种蜂蜜产量高,以单花蜜为主,价格低廉,但是成熟蜜价格也高。
100多远一斤的就一定是中蜂蜜吗?
这是很多朋友都想知道的问题,从价格上来说,意蜂蜜能够上五十都困难,而一百多的就只有中蜂蜜了。但是在实际生活中利用意蜂蜜冒充中蜂蜜的案例并不在少数,所以说从这点来说我们是不能确定100多一斤的蜂蜜就是中蜂蜜的,甚至有可能还没有三五十元一斤的好。
中蜂蜜一定比意蜂蜜好吗?
这也是我们很多喜欢蜂蜜的朋友们关心的问题。其实从蜂蜜的成熟度来说,中蜂蜜的质量与意蜂蜜的质量蜂部落认为是没有区别的,区别在于成分的不同,如果要把成分列入检验蜂蜜好坏的标准,那么蜂部落认为中蜂蜜好。如果我们要以单花蜜来作为检验蜂蜜的标准,那么意蜂蜜好。实际上,在大流蜜期,如果花的花粉管中蜂意蜂都可以够到,中蜂蜜与意蜂蜜的蜂蜜是没有大多区别的,几乎无法辨认,比如油菜花期的中蜂蜜和意蜂蜜,就算是专业的养蜂人也无法辨认。
所以从消费者的角度来说,蜂蜜还真是一个不一定花高价就能买到自己想要的蜂蜜的事情,所以想要买到正宗的蜂蜜,最好的办法就是找信得过人买,或者不买,如果实在要买,在无法辨认的情况下,买低价的,只要是真的,意蜂蜜追花夺蜜的含有白糖成分的可能并不高。关于正宗的中蜂蜜,蜂部落的头条小店正在销售,喜欢的朋友们可以前往购买。