黑椒牛肉生煎包-营养早餐快手易学

黑椒牛肉生煎包的用料面粉 220克 酵母 3克水 110克 牛肉馅 180克洋葱 80克 胡萝卜 40克黑胡椒粒 5克 食盐 1克料酒 10毫升 生抽 10毫升酱油 10毫升 白芝麻 少许鸡蛋 1个黑椒牛肉生煎包的做法

步骤1   牛肉馅180克，面粉220克，酵母，洋葱，胡萝卜备用

步骤2   面粉加入清水和酵母

步骤3   揉成面团醒20分钟

步骤4   牛肉馅中加入10毫升料酒

步骤5   10毫升酱油

步骤6   3克黑胡椒粒

步骤7   一个鸡蛋

步骤8   少许食盐搅拌均匀

步骤9   洋葱和胡萝卜搅打成粒备用

步骤10   面团发好后

步骤11   揉成细长条

步骤12   分成均匀的剂子

步骤13   擀成圆薄片

步骤14   将洋葱粒和胡萝卜粒倒入牛肉馅中搅拌均匀

步骤15   加入10毫升生抽

步骤16   2克黑胡椒粉

步骤17   搅拌均匀

步骤18   放在擀好的面皮中

步骤19   包成包子

步骤20   全部包好后放入平底锅

步骤21   倒入色拉油，小火慢煎

步骤22   盖上锅盖煎至肉馅成熟，底面焦香

步骤23   肉汁鲜美

步骤24   装盘，撒上白芝麻即可

步骤25   完成品

步骤26   完成品

步骤27   完成品

步骤28   完成品

步骤29   完成品

步骤30   完成品

步骤31   完成品

步骤32   完成品

步骤33   完成品

步骤34   完成品

步骤35   完成品