养生抗衰老,选红枸杞还是黑枸杞?明白的人不多,错的人可真不少 ... ...
枸杞是一种我们生活中十分常见的食物,不管是生吃还是泡水喝,都有不错的养生抗衰老的效果,能够给我们的身体带来许多的益处,而在我国它的地位十分稳固,说到养生很多人的脑海里面就是开水里面撒把枸杞的画面,而说到抗衰老这个词不少人第一时间想到的都是枸杞。
可你知道吗?其实枸杞分为两种,一种是红枸杞这种比较常见,也是最受欢迎的,而另一种是黑枸杞,可能有不少人都没见过,虽然它们都是枸杞,但是作用却是不一样的,如果想要养生抗衰老,我们选择哪种枸杞比较好呢?今天就给你一个正确的答案。
红枸杞和黑枸杞有哪些不同?哪个更好一些?
虽然颜色不同,但因为它们都是枸杞,从营养价值来说,含有的对身体有益的物质其实是差不多的,不管你是想要调理身体,还是想要保证健康,延缓衰老,预防一些身体问题的出现,给身体补充营养物质,其实两者都有这样的作用,而从吃法上来说,不管是生吃还是泡水,红枸杞和黑枸杞差别也不大,那是不是都一样,选哪种都可以?这你可能就想错了。
从抗氧化能力来说,虽然红枸杞有不错的效果,但是和黑枸杞比起来要差上不少,就像我们去加油的时候,虽然加的油都是让汽车发动的,但是好的油和坏的油之间,利用率是不一样的,对汽车的影响也是不一样的。所以相比于红枸杞来说,黑枸杞的营养价值要更高一些,抗氧化的能力也会更强一些,无论男女平时适当的吃点黑枸杞,对于延缓衰老,养护身体健康,其实帮助都是不小的。
为什么国内多数人都是吃红枸杞?
大家平时多注意观察就会发现,我们生活中绝大多数的人都是在用红枸杞泡水,而平日里说到枸杞,往往也指的是红枸杞,就连去市面上购买枸杞,也是红枸杞比较多一些,有些人甚至从来没见过黑枸杞。这其实和它们的生产环境,种植的数量有很大关系,同时也是很多人先入为主,看到身边的人都在泡红枸杞,自然也就对黑枸杞视而不见了。
而除此之外可能还有这方面的原因,那就是红枸杞在泡水了以后,对于水颜色基本不会有明显的变化,看起来十分的干净。而黑枸杞因为含有的抗氧化物质多,所以在泡水以后会有明显的颜色改变,如果你用不同的水来泡,还会有不同的颜色出现,有蓝色,紫色,青色等等颜色,相比于干净剔透的水,这种带着颜色的水总是让人怀疑,到底会不会伤害身体,这也是一部分人之所以不喜欢黑枸杞的原因。
总而言之,其实红枸杞有的作用,其实黑枸杞都有,而从营养和对人体的好处来看,黑枸杞其实是更胜一筹的,想要养护身体抗衰老的人,在选择上建议还是选择黑枸杞比较好。但黑枸杞价格相对于红枸杞来说,往往要高上一些,到底选哪种要看你自己的选择了。而有一点需要注意的就是,枸杞每天不宜超过10颗,吃得多了反而容易上火,伤害身体,这点红枸杞黑枸杞都是一样的。