怎样的葡萄架式最好、产量最高、好管理?看看这5种
现代葡萄观光园管理与经营
作者:翟建军,李秀芝,翟衡
现如今的葡萄,大家肯定都懂种植的精髓在于平衡葡萄生长的枝叶与果实的生长,而选好葡萄搭架方式显得尤为重要!现在,有果友在修架,有果友在改变现有葡萄架型,有果友在新建葡萄园......那怎样的葡萄架式最好、产量最高、好管理呢?我们今天再来聊聊。
篱架、棚架、“V”形架、“Y”形架、十字飞鸟形架。
一、篱架
主要有两种类型:单篱架和双篱架(篱架是世界各国葡萄栽培中应用最广的一种架式)。采用篱架时,以南北向为好,植株受光比较均匀。
01、单篱架
管理难度:★★
优点:适于密植,利于早期丰产;架面通风透光好,有利于提高浆果品质;便于田间管理。
缺点:会受植株极性生长影响,长势过旺,枝叶密闭,结果部位上移,难以控制,下部果穗距地面较近,易污染和发生病虫害。
适合品种:红提
适合地区:较适宜用于大型酿造基地园采用。
其整枝方式一般采用多主蔓扇形整枝或龙干形整枝。
葡萄促早熟栽培配套技术(彩图版)
作者:杨治元,陈哲,王其松
两者相比,龙干形整枝枝蔓整齐,结构更合理,树势和产量都较稳,龙干形整枝在北方主干应倾斜45度角,方便埋土。
(放平整枝)
(主蔓扇形整枝)
沿着行向,每隔一定距离设立个支柱。架面与地面垂直,架高一般1~2米左右,架面上拉1~4道铁丝。
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作者:房经贵 主编
02、双篱架(目前双篱架的栽培方式在逐渐减少)
管理难度:★★★★★
优点:比同样高度的单篱架增加了一倍的架面积,有效地利用了空间,有利于提高单位面积产量。
缺点:给机械化作业和人工操作带来不便,通风透光条件较单篱架差,枝叶密度较大,光照不良,果实品质不如单篱架好,且易感病虫害。
两壁间距离,下宽0.5~0.6米,上宽1~1.2米,架高1.4~1.8米。葡萄栽在两壁中间,枝蔓分别缚于两边篱架和铁丝上。(架的结构基本上与单篱架相似,只是多了一道篱壁)
二、棚架
在垂直的立柱上,设横梁或拉上铁丝,形成一个水平或倾斜状的棚面,葡萄枝蔓分布在棚面上,故称为棚架。(棚架的种类很多,因其构造不同,分为X型架、H型架和一字型架)
图解葡萄架式与整形修剪
作者:修德仁
01、棚架-X型架
管理难度:★★★
优点:修剪较容易,适合中长梢修剪,利于调树势、观光和采摘。
适合地区:南方地区连栋避雨棚、塑料大棚等设施栽培
一般选择4个主蔓,定植后第二年将新梢在距离架面顶端50cm时,使其呈50~60度斜向上架面,然后在其相邻对称一侧选出第二主蔓,最后在第一、二主蔓上距基部1~1.5m处各选1个分枝作为第三、四主蔓。使整个架面从高处看呈“X”型。
02、棚架-H型架
管理难度:★★★
优点:此架型整齐规范,冬夏修剪规范简单,节省人工成本,适于易成花芽。
适合品种:阳光玫瑰
适合地区:南方连栋大棚,或者大跨度避雨棚栽培
对夏季修剪不敏感的品种,对于不易成花的,要注意必要的夏剪促控树势。
定植当年选1个强壮新梢作为主干,主干高度基本与架高相等,长到顶端架面时,培养左右相对的第一、第二亚干。总长度在2.0~2.5m,然后从亚干前端个分出前后两个主蔓,共四个平行主蔓,构成H型。
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作者:张亚冰,孙海生 主编