曾是农民头疼的害虫,今却被当成美食捕捉,80元每斤养殖才够吃

文章来源:惠农圈圈,已获取原创授权
随着生活水平的不断提升,农民的生活质量也迎来了更好的转变,很多人在饮食上有了更多的追求。鱼肉已经成为了最为常见的食材,很多人将目光看向了那些营养健康的美食,比如说鸡枞菌就是一种价格昂贵的菌类,它的食用口感比较高,吃起来如同鸡肉一般,很多人都会特别的品尝食用,在养生保健上的价值比较高。
这几年很多的昆虫也成为了市场热捧的食材,比如说蝼蛄就是独特的美味,将其进行油炸更是美味,市场中卖出了几百元的高价。而蚂蚱也是大家所喜欢的美味,它的食用口感很高,其中的蛋白质成分多,有着天然的香味,在这几年里备受热捧。
在农村中害虫很多,每一种都让农民气得牙痒痒,毕竟它们对庄稼的破坏程度比较大,让很多农作物减产甚至绝收。提到金蝉,农村娃都不会陌生,毕竟它在每年的夏季就会从泥土中钻出来,大家也会拿着手电筒进行照射,将其抓捕到口袋里,小伙伴们也会在一起比较谁抓到的最多。
金蝉的营养价值高,食用的口感比较美味,很多人吃了后都会难忘不已,当然它也有着非常高的保健效果,因此在近些年来更是被当成了特别的食材品尝。记得小时候就有商贩子前来收购,当时的价格比较便宜,5分钱一个,但对孩子们来说已经非常不错的了。不过随着时间的推移,如今的金蝉卖价可就高了很多,一个能卖出1-1.5元,但同样的农民想要抓到难度比较大。
今年的夏季,奶奶去抓金蝉,结果一整个夏天就抓了20多个,她说有时候一晚上也没有收获,主要还是因大家的过度捕捉,导致它的数量随之减少,农民自然是抓不了多少了。其实它可是一种害虫,但大家对它的认知比较少,都认为是一种益虫。其实它在地底下几年时,也会吸收汁液,这样就会让树木、植物等的长势受损。
等到它破土出来后,依旧会对农作物进行伤害,毕竟它可以吸收大量的汁水,一旦被它吸取就会逐步的枯萎,这是很多人都不愿意看到的。不过因金蝉的数量越来越少,对农作物的威胁并不是太大,因此农民并不会有什么抱怨。
王大哥表示,他在9年前喂养的金蝉,2012年时价格才20多元每斤,不过到了如今价格也达到了80元每斤,如果是野生的可以卖到100元每斤。如今的金蝉养殖行情比较可观,因此很多人都会进行养殖。
笔者认为金蝉的行情好,但喂养的难度比较大,如果没有养殖技术的话,一定别盲目的投入进去,大家要特别注意才对!
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