娇柔翠绿的豌豆豆浆,餐桌上的一抹小清新
每年新鲜的豌豆上市的时候,会买很多做盐水煮豌豆,翠绿的颜色、微甜的口感,还有破开豆荚就看见一排绿色的小胖子,所以特别喜欢吃豌豆;过了吃豌豆的季节,也会买一些干豌豆,干的豌豆有2种颜色,一种还是绿色,另一种就是淡淡的黄色,一般用绿的豌豆做豆浆,黄的豌豆发豆芽,吃豌豆苗;
豌豆主治脾胃之病,它富含纤维素、维生素C,能保持大便通畅,起到清洁大肠和利尿的作用。
材料:干豌豆60克,黄豆20克,清水1000毫升,白糖少许
制作过程:
1、 备好材料,豌豆可以用鲜豌豆
2、 豆子提前浸泡,晚上泡上豆子,早晨做;如果是鲜豌豆就无需浸泡
3、 泡好的豆子冲洗一下,放入豆浆机中,加入清水至1000毫升刻度
4、 安装好精磨器,10孔大吸力精磨器配合破壁精钢波浪刀,粉碎效果提升20%,合上机头
5、 接通电源后,选用纯豆功能,按启动开始制作
6、 制作结束,有提示音提醒
7、 倒入杯中即可饮用,喜欢甜的,可以放一点白糖
小贴士:
Q11豆浆机有双预约的功能,可以晚上临睡前放入豆子和水,设定好时间和豆浆温度后,早晨起来就可以喝,豆子就无需再浸泡
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