闽南的紫菜海蛎酥是这样做的，外酥里嫩，学过了你也能做！ / 开普饭

紫菜经过炸制,酥脆美味,海蛎因裹上粉再炸制,也保留其鲜美原汁原味,因为有了葱姜末调味,丰富紫菜丸子口感,也恰到好处中和掉油炸油腻感.不得不赞叹就地取材研究出如此美味具有闽南特色小吃.

让我意想不到的是,如此美味的蚵仔煎,竟是在先民无法饱食的情况下被发明出来的,用来替代粮食充饥,是贫苦生活的象征.后来经过世代相传,使这在贫穷社会下发明出的创意料理,竟慢慢变成了颇受欢迎的街头小吃,让很 ...

香蕉派香蕉派自从喜欢上了杏鲍菇馄饨,我家冰箱里就会常常备好了,一旦不想做饭的时候就派上用场了,不过,每次做馄饨总有剩余,买少了又不够,无奈之下经常就浪费了,太可惜了,不过,最近学到了一招,以后再也 ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食.不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人! 牛奶也能炸着吃,听 ...

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单一把糯米粉一把糖,复刻 ...

面食在北方是被当做主食的,而现在,各式各样的面食在全国广泛传播,几乎在小吃行当中都能见到面食的身影.在我家楼下就有一家小摊是卖面食的,它就是葱油饼,葱油饼外皮颜色金黄,口感酥脆,主要的材料是面粉跟葱花 ...

在北方面食的做法有很多种,平常大家都喜欢蒸馒头吃,或者是烙饼吃,其实面食不管怎么做,当成主食,都是挺当饱的!今天我给大家带来一道葱花饼的做法,吃起来外皮是酥脆的,里面暄软劲道,而且层次很多,这就是大家 ...

用土豆做的小吃太香了,简单一做,外酥里嫩,营养解馋,特别香

面粉能做的面食太多了,包子.馒头.烧饼.饺子.面条.糕点.馄饨等,在众多的美味中,我独爱酥脆可口的葱油饼,葱油饼的主要用料,是面粉和葱花,成品口味香咸,葱香浓郁,家中孩子也爱这一口,对于葱油饼的热爱, ...

闽南的紫菜海蛎酥是这样做的，外酥里嫩，学过了你也能做！