炒白菜时，切记不要直接下锅炒，多做一个步骤，炒出来入味又鲜甜 / 开普饭

白菜鱼丸汤的用料大头宝 1000g 小白菜 150g鸡蛋 1个料酒 2勺蚝油 1勺食盐适量小葱 2根香菜 3根胡萝卜少许白菜鱼丸汤的做法步骤1 一大早去菜市场买到新鲜的大头宝,店家有机 ...

节后清淡-菌菇炖白菜的用料大白菜 250g 蟹味菇 1份料酒 1小勺盐适量鸡精少许节后清淡-菌菇炖白菜的做法步骤1 白菜洗净切段步骤2 菇去除根部洗净. 步骤3 锅烧热,少许油, ...

一进入冬天,白菜就成了家里餐桌上的常客,也是厨房里的主要食材,白菜价格便宜几毛钱一斤,大家遇到都会多买一点,想怎么吃就怎么吃,还一点都不心疼. 白菜虽然便宜,可是它确实挺好吃的,脆嫩爽口,味道鲜美,做 ...

很多人都难以抵挡各种各样美食的诱惑,尤其是一些肉食性的菜肴,不仅做法有很多种,就算是吃起来也是十分的美味,不过肉菜可不像蔬菜之类的食材好做. 首先很多肉的肉质就不经相同,如果在时间还有火候上面掌握不好 ...

导语:炒茄子时,不要着急下锅炒,教您一招,茄子炒好不发黑,不油腻市场上的蔬菜有很多,茄子很受欢迎,不管春夏秋冬,我们都会时不时地买茄子做菜吃.茄子能做的菜式很多,其中红烧茄子最招人喜欢,饭馆里总有人 ...

炒茄子时,别着急下锅,多加"这一步",茄子不吸油还特别香来源学做家常菜美食编辑:蕙质兰心随着天气的逐渐转暖,我们也迎来了立夏,这就意味着炎热的夏天即将来临.各式各样的水果蔬菜开 ...

炒空心菜,切记不要直接下锅炒,20年大厨专业讲解,脆爽不发黑

蒜薹美味食谱家常菜下饭菜烹饪技巧炒蒜苔切记不要直接下锅炒,饭店大厨教我一招,每次上桌都不够吃蒜薹炒肉正确做法,饭店大厨教我的诀窍,每次上桌都不够吃! 蒜薹美味食谱家常菜下饭菜烹饪技 ...

炒白菜时，切记不要直接下锅炒，多做一个步骤，炒出来入味又鲜甜