西红柿鸡蛋拌面,做法简单,炒一炒拌一拌特别香!
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简单、营养、美味的快手面条,晚餐不知道吃什么,可以来一碗!
食材:
面条 250克,番茄 2个,鸡蛋 3个,番茄酱 适量,盐 适量
做法:
1,材料合集。
2,番茄切块、鸡蛋打散备用。
3,鸡蛋煎好用,切小块备用。
4,准备。
5,平底锅加入少许油,少许盐。加入番茄酱炒出红油。
6,加入番茄块。中火炒出番茄汁(如果番茄水分不多可以加点开水)
7,番茄煮软出汁后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀后,盖上盖小火5分钟即可出锅。
8,面条开水下锅煮好捞出,加入花生油拌匀。
9,装盘。
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