厨房方位风水大揭秘
炉灶吉凶方位
1、炉灶不宜安在南面的“竿”方——有一派风水理论，认为“灶安午方，主火灾目疾。”
有人推论这是因为南方的火气当旺。倘若炉灶安在南方，二“火”相遇，非常燥热，故此便会有火灾或眼疾的不幸事件发生。
但有一点要注意，南方有“丙”、“竿”、“丁”这三个方位(每个方位是十五度)，但其中只在“午”方设灶才是大凶，而在“丙”及“丁”方设灶则吉，这又似乎与南方的火气无关，否则何以独是“午”方设灶不吉呢?
2、炉灶不宜安放在北面的“子”方——有人解释这是因为北方水气当旺，与洪洪灶火互不相容，故此炉灶不宜安放在北方。
但何以北方的“壬”、“子”、“癸”三方当中，单单是“子”方不宜安灶呢？请参看独是“壬”它不宜安灶一样理解不通？
到底这是否与避忌“子午线”有关呢？有待考证。
炉灶不宜安放在“子”
3、炉灶不宜安在东北的“壬”方“艮”方——有一派风水理论认为妒灶不宜安放在艮方是“牢门”：故此炉灶不宜安放在那里，否则便会对健康有损，或潭水灾贼劫。这正如古书所谓：“灶在艮边，家道不延”。
炉灶不宜安放在北面的“子”。
4、炉灶不宜安在西南的“坤”方——有一派风水理论认为坤方是“里鬼门”：故此炉灶亦不宜安放在那里，否则便会对健康有损。
5、炉灶不宜安在西北方———可能是认为西北方属乾，五行属金，代表一家之主，倘若炉灶安放在那里，炉火克金，便会对一家之主有所损害，因而使那人陷入困境。
6、炉灶不宜安在西方——这是一个很普遍而又深入人心的说法，其理由归纳起来有如下三点：
(甲)西方的“金”气受炉“火”所克，不吉。
(乙)日落西方，暮气沉沉，煮食时炉灶吸纳了这些暮气便不大理想。
(丙)炉灶受西斜热的太阳照射，容易变坏，吃下肚里，便正如俗语法所谓“病从口入”了!
许多人对以上的六种说法均深信不疑，但我却并不十分同意!
我认为哪些地方适宜或是不适宜安放炉灶，并不是如此一成不变的，而是要看炉灶方位与“宅”及“命”的关系而定!换句话说，不同的住宅以及不同的人，安放炉灶的方位宜忌便会有所不同。
例如“八宅源”看风水，主要是把住宅分为“东四宅”及“西四宅”：把人亦分为“东四命”及“西四命”。
“东四宅”及“东四命”的炉灶方位宜忌，与“西四宅”及“西四命”刚好相反!“东四宅命”所忌的方位，却正是“西四宅命”所宜；而“东四宅命”所宜的方位，却正是“西四宅命”所忌!由此可知一概指定某些方位不宜安放炉灶，是相当笼统而不可确信的，所以不必因为自己的炉灶刚好是十个不宜的方位之内而担忧。
“坐凶向吉”是安放炉灶的四字真言!
所谓“坐凶”，是指炉灶要放在不吉利的方位，镇压凶神，但却一定要“向吉”，即是说炉灶的火门一定要向着吉利的方位，藉以吸纳吉气。
“八宅明镜”对此有如下的解释，道：“火门者，锅低纳柴烧火之口，得向吉方，发福甚速，期月之间即验!”
所谓“火门”：即是炉口，若是石油气炉或是火水沪，则正面的开关制即是火门，而火门以面向吉方为宜。
现在按照“八宅派”的理论，把“东西宅命”最适合安放炉灶的方位一一列出，并略作说明，以供各位参考。
震命或震宅
炉灶最宜坐西北向东南，因为这是坐“五鬼”面向“延年”：符合了炉灶“坐凶向吉”的要求。
灶向“延年”方，称为“延年灶”。
“延年灶”主夫妻和睦，福寿康宁。
其次，则是坐西向东，即是坐“绝命”面向“伏位”亦吉，主家庭和顺，人口平安。
巽命或巽宅
炉灶最宜坐西向东，因为这是坐“六煞”而向延年”，符合“坐凶向吉”的要求，是属于“延年”吉灶，主福寿康宁，夫妻和睦。
其次，是坐西北向东南，即是坐“祸害”向“伏位”亦相当理想，主家庭和顺，人口平安。
坎命或坎宅
炉灶最宜坐西北向东南，因为这是坐“六煞”向“生气”：符合“坐凶向吉”的要求，是属于“生气”吉灶，当然其为理想！“生气灶”主大贵、青云直上，子孙荣显。
其次，是坐西向东，这即是坐“祸害”向“天医”，是属于“天医”吉灶，主大富，财源广进，健康长寿。
离命或离宅
炉灶最宜坐西向东，因为这是坐“五鬼”向“生气”，符合“坐凶向吉”的要求。
灶向“生气”方，是属于“生气灶”。“生气灶”。主大，青云直上，于系荣显。
其次则是坐西北向东南，这即是坐“绝命”向“天医”：是属于“天医”吉灶，“天医灶”主大富，财源广进，健康长寿。
乾命或乾宅
炉灶最宜坐东向西，因为这是坐“五鬼”而向“生气”，符合“坐凶向吉”的要求，是属于“生气”吉灶，主大贵，青云直上，子孙荣显。
其次，是坐东南向西北，这即是坐“祸害”而向“伏位”，是属于“伏位吉灶，主家庭和顺，人口平安。
兑命或兑宅
炉灶最宜坐东南向西北，因为这是坐“六煞”而向“生气”：符合“坐凶向吉”的要求，是属于“生气”吉灶，主大贵，青云直上，子孙荣显。
其次，是坐东向西，这即是坐“绝命”而向“伏位”：是属于“伏位”吉灶，主家庭和顺，人口平安。
艮命或艮宅
炉灶最宜坐东南向西北，因为这是坐“绝命”而向“天医”符合“坐凶向吉”的要求，是属于“天医”吉灶，主大富，财源广进，健康长寿。
其次，是坐东向西，这即是坐“六煞”而向“延年”：是属于“延年”吉灶，主夫妻和睦，福寿康宁。
坤命或坤宅
炉灶最宜坐东向西，因为这是坐“祸害”向“天医”：符合“坐凶向吉”的要求，是属于“天医”吉灶，主大害，财源广进，健康长寿。
其次，是坐东南向西北，这即是坐“五鬼”而向“延年”，是属于“延年”吉灶，主夫妻和睦，福寿康宁。
为什么炉灶要坐凶向吉呢?以及这会有什么应验呢?“八宅明镜”有如下的记载道：
“灶、安本命凶方则吉，
压本命吉方则凶，
屡试屡验。
(灶压吉方)
如压本命“生气”方，
应主坠胎或夫子，
被人诽谤，不招财，
人口逃亡，六畜破败。
如压“天医”方，
应主久病、卧床体弱
肌瘦、服药不效。
如压“延年”方，应主无财少寿，婚姻难成，
夫妻不睦，
人口病、田畜败。
如压“伏位”方，
应主无财困苦，
诸事不顺。
(灶压凶方)
如压“绝命”方，
应主康寿、添丁易养，
发财、进入口。
如压“六煞”方，
应主无讼、有财、无火灾、不损人口。
如压“祸害”方，
应主无讼、无病、不退财。
如压“五鬼”方，
应主无盗、奴肆忠顺。
发财、无祸、不病，田畜大旺。”
总而言之，炉灶以“坐凶向吉”为宜，布置厨房时，应以此为原则。
厨房方位解析风水问题
厨房不宜向南方，因为南面属火，厨房也属火。火上加火。则对居家不利，并且向南食物易腐化。所以厨房最好不要设在南方。厨房也不宜在家的中央。因为住宅的 中心最忌受污，而最适合的位置为住宅的东部和东南部，东与东南的五行均属木，与水、火都能和平共处，特别适合于作为厨房与吃早餐的好地方。
古代风水理论认为，厨房(火气)设在正中线(子、午、卯、酉)或四隅线(乾、巽、艮、坤)上，容易发生火灾，务必十分留意。
东方位为吉
从八卦五行来看，东方震为木，木生火：吉。从小气候来看，东方是日出的方位，阳光和煦，空气新鲜，做厨房合乎卫生。
东南方位为吉
东南是日出的方位，特别是冬天，阳光温暖，四季都有充足的光线，冬天不会太冷，有利于保持食物的新鲜度，空气新鲜，符合厨房卫生要求。
南方位为凶
从八卦五行来看，南方离为火，火上加火，火过旺。对水产生反克，难以到达“既济”境界，凶。从气候来看，火过旺，温度过高，容易发生火灾。此外，南风会把厨房的热气、湿气、异味、烟尘吹到其它房间去而污染全宅。
西南方位为凶
从八卦五行来看，西南坤为土，火生土为耗损，为凶。从小气候来看，午后有热气侵逼，斜阳紫外线杀菌力又弱，古风水书称里鬼门，对食品保存有不利影响，故不吉。推荐阅读：什么位置的厨房风水最好
厨房风水方位的禁忌
1、东方位：八卦为震
这是日出的方位，空气新鲜，也是一天中阳气发出的方位。从家居风水学来说，这个方位的厨房，能使一家人健康、勤勉、充满话力。
2、东南方位：八卦为巽
这个方位和东方位一样，有新鲜、干爽的空气，对喜爱清洁、卫生的人来说，这是做厨房的好方位，这个方位的厨房，多能给全家带来好运。
民俗认为，将厨房设在以下方位稍差一点。
3、南方位：八卦为离
这个方位的光线十分充足，夏天又有南风。表面上看起来好像是好方位，不过，因为受到阳光热度的辐射影响，温度容易升高，火气太重，虽然有冰箱，但这个方位仍不是太好的位置。从通风方面来看，厨房里的臭味、热气、湿气，都随着南风吹到其他的房间。这个方位光线太亮，容易患神经疲劳、神经衰弱、情神紧张及消化器官的疾病。
4、西南方位：八卦为坤
这个方位会受到午后热气的影响，并且有空气污染，纵使通风设备良好，对人体也不太有利。同时，对食品的保存也会有影响。
5、西方位：八卦为兑
这个方位有夕阳照射，因此，多会发生食品变质的现象。不过，墙壁使用隔热材料，又有冰箱，问题就不是太严重。因为西方位是饮食的方位，所以进餐多能较愉快。
6、西北方位：八卦为乾
这是家长的方位，因此，如由它主来占领此地，在运势上不算太好。倘若将厨房设在西北正中部位，多会有分裂的信息，家人的意见不合，人生观也各异，不喜欢互相交谈，因此没有亲和感。家长不喜欢待在家肚，时常找借口外出。
7、北方位：八卦为坎
厨房设在这个部位的缺憾是，冬天寒风容易吹人，对家庭主女，的健康不太好。不过，由于现代的建筑材料、设备及技术都相当发达，这种影响不算太大。坎方也是比较潮涎的方位。所以要注意排水、除涎的设备。铺地砖并不能完全解决寒冷的问题，因此冬天如能铺地毯就更好一些，这样多能弥补北方位的缺点。其次是煤气炉及要用火的设备，不要设在北方位的正中，否则。会增加此方位的凶意。而且此方位会使家人患泌尿系统或精神上的疾病，也会使家中男性体弱多病。
8、东北方位：八卦为陡
这个方位有丑、艮、寅，都会产生凶意。设在这个方位的厨房，会招来误会、估计错误或互不合作等情况。例如：一子女和双亲处得不好，有的甚至和父亲断绝关系或时常争吵，们若这种争吵表面化时，大多和继承财产有关；在人际关系方面，时常和他人发生冲突，因此失去朋友，逐渐地离群索居；在健康方面，要注意高血压、半身不遂、关节方面的疾病或恶性溃疡和肿瘤等。