唐宋文人墨客，以茗享洗诗肠，精美茶盏更是不可缺少的

陶瓷从诞生之初就一直在不断的发展，每一个朝代都有不同的特点。诞生在东汉时期的黑釉瓷发展到宋代时期就达到了巅峰。这可能也是因为宋代的时候陶瓷工艺还有美学发展都达到了一个转折点。黑釉瓷沉寂了千年，终于在这个时代一展身手，让大家看见了它的光彩。宋代的时候，斗茶还有点茶十分的盛行，这也让茶盏在这个时代有了各种的姿态。

在古代的时候茶盏其实是碗的形状，只不过它的形状略小，所以才给它起了一个盏的名字代表着就是小杯的意思。宋代流行斗茶其中最重要的一点，就是视觉感官上要给人带来美的感受。茶汤的颜色必须是纯白鲜明的，水痕也是有着一定的要求。所以对于茶盏就有了一定要求。必须要让茶盏便于观察茶汤的颜色，还有水痕的状态。所以黑釉瓷所做的茶盏是最为合适的。

饮茶的方式还有审美趣味，在不同的朝代都有非常大的改变。对于茶碗也是有着不同的要求，在唐代的时候用过青瓷，白瓷，但是到最后在宋朝的时候，这些茶碗都不得不让位于黑瓷。毕竟实践也是证明了黑釉瓷制作的茶盏才是最容易展现茶色的。也正是因为如此，在宋朝的时候有非常多的窑厂都去生产黑瓷去了。

市场的需求众多，导致更多的人进入了这一个领域生产，让黑瓷的研究越来越深入。而在这样旺盛的生产之下黑釉瓷的烧制技术得到了极大的发展。在工艺方面也是有了极大的进步，可以说宋朝的时候一步一步地把黑釉瓷送到了巅峰状态。出从前默默无闻的黑釉瓷也是因为此而有了新的活力新的光彩。

在黑釉瓷的生产之中，有两个窑厂是最为出名的，比如说建窑还有吉州窑。建窑的本色就是黑色釉但是它们在烧制过程之中发生了微妙的变化，所以在出窑之后就会有窑变会出现其他的颜色，最为出名的就是蓝黑色釉曜变盏。这一个颜色是极其特殊的，在黑色之中又有一点天青色的感觉，并且外表看起来是很明亮滋润的，给人一种厚重之中颇有无限想象的感觉。

另外在黑釉茶盏之中还有比较出名的品种，比如说兔毫盏和油滴釉、鹧鸪斑。兔毫盏之所以叫这个名字，就是因为生产出来的茶盏，不管是内外都有条纹，一般出现的是棕色或者是铁锈颜色的，但是在这其中应该是以闪光银色的细条纹为最上品，这一种条纹是最像兔毛的。

虽然其他两种颜色无法达到如此状态，但是仍然有兔毛的形状，所以就把它们都统称为兔毫盏，而建窑之中兔毫盏的产出品质是最为上佳的。接下来就要介绍由油滴釉，它同样是一个非常特殊的品种，在出炉的时候，由于它的釉面上会出现很多圆点，这些圆点大小不一样并且有着银灰色的光泽，看上去仿佛就是有油滴上去一样，所以就把它们取名叫做油滴釉。

除了建窑以外，吉州窑同样也是非常有名的，在宋代的时候，这两个窑生产出来的黑釉茶盏可是代表着这个时代的最高水准。剪纸是民间非常流行的一种艺术形式，在唐到宋朝的时期是非常盛行的。在这个时候就有人想到能否将剪纸结合于茶盏。

确实有手工艺者就这样做了，将剪纸贴于茶盏内壁的做法，虽然十分好看，但是操作起来非常困难，而且难以持久。在宋代的时候，吉州窑的一些手工艺人就由此得到了一个启发，他们就把民间的剪纸艺术和陶瓷艺术相结合，发明了一种新的东西，是剪纸贴花纹茶盏。这也让茶盏有了新的表现形式。