铁锅焖杂鱼标准化配方参考 / 开普饭

需要了解更多技术扫描二维码加微信

*

"秋风萧瑟天气凉, 草木摇落露为霜." 天气逐渐转凉热气腾腾的地锅菜.铁锅炖菜该安排起来了今天,小微就给大家带来了六款地锅菜品地锅鸡.柴火鸡铁锅炖大鹅.杂鱼焖饼等等 ...

焖酥鱼,是京津冀地区大受喜爱的鱼类美食之一,在我们这里,很多的餐饮店都有这一道菜,醇厚入味的铁锅焖.方便省时的高压锅焖等都有,出锅摆盘,冷食最佳,佐酒下饭,都是上品. 很多的特色小店这一道菜做得好的话 ...

介绍: 铁锅焖鸭集鸭肉.鸭腿.鸭头于一锅,利用4种专用配方和现代工艺制作,突出先食后烫的用餐模式,特别是独特的铁锅养生健康新概念,将养生.美味.特色.时尚共存一锅. 它采用黔东南特有的香料,精选宰杀后 ...

酱焖海杂鱼金秋十月,天蓝海碧,闲暇时光乘一艘小船出海钓上几条小鱼,回来或油煎或酱焖,嘬几口小酒,好不惬意! 用料: 海杂鱼10条,蒜3瓣,姜5片,大葱1根,青椒1根,香菜2根,酱油2勺,料酒2勺,盐 ...

推荐阅读: 凉拌菜参考技术配方酸辣凉拌木耳技术配方鲜辣凉拌鸡架技术配方凉拌脆藕参考配方笔记转载请备注出处,严禁洗稿

铁锅焖杂鱼标准化配方参考