南瓜做成饼, 朋友到家请他吃, 太好吃要问做法
南瓜的做法有很多种,前些时间我一个朋友到家里来做客,我炒菜之后还把南瓜做成饼来吃,这朋友呢吃了一个又想一个,她说吃起来太好吃,还要问我做法,问我怎么做出来,他以为是小米做出来的,我才跟他说不是,把这详细做法给他,也是给各位朋友们。
准备一块的南瓜,然后削掉外皮。
南瓜
再把南瓜切成片,要薄一点的。
南瓜
把切好的南瓜放到蒸锅中,盖上锅盖蒸上十五分钟,蒸熟透了就可以。
南瓜
蒸好之后拿出来放到一个碗里,用勺子压成泥,然后加入一勺的白糖。
白糖
给再压均匀。
压
再往碗里加入糯米粉,然后给揉成团。
糯米粉
揉成团,如果糯米粉不够再加进去,要揉成不沾手手可以。
团
取一坨坨小小的南瓜团,然后把豆沙酱放在南瓜里。
南瓜
再给搓成球,如下图所示。
南瓜
用勺子或者是筷子压一下边,压成南瓜形状,在上面放上一颗的枸杞。
南瓜
再把做好的南瓜饼放到锅中蒸,蒸上十五分钟,蒸熟了就可以了。
蒸南瓜
蒸熟了就可以拿出来吃了。
南瓜饼
超级美味的一道南瓜饼。
南瓜饼
就这样的南瓜饼,好吃又好看,朋友吃了还要问我做法,现在做法给他了。
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