“恭迎王爷、格格回府啦！”在一声声的吆喝中，「鳳王府」建立府邸已满两周年啦。
为迎接两周年到来，「鳳王府」特地推出各大优惠，旨在希望各王爷与格格能回府一叙。
「鳳王府」成都火锅经三代人心手相传，从出品到环境，都致力于让所有热爱老火锅的人，在「鳳王府」便能尝到记忆中的成都味道。
恰逢珠海近日天气爽朗，是时候用一顿火锅来庆祝入秋了。于是可儿就带@Yuki妹妹 回府体验一翻王爷格格的待遇。
「鳳王府」对菜品的用心，从锅底便可看出。“牛油红汤锅”由20余种香料调制而成，其中有茂纹大红袍花椒、贵州满天星辣椒和郫县豆瓣酱。选材用心讲究，锅底麻辣上瘾，让人欲罢不能。
“日光番茄锅”则是用慢火熬制长达8小时而成，上桌就已闻到浓郁番茄味，煮开后先喝一口，汤味酸甜开胃。
承装锅底的器皿乃“双龙铜锅”。龙头在古代有有聚财聚福等作用，王府用此器皿是希望：各位王爷格格吃火锅的同时，沾沾喜气便可吉祥如意。
除了环境与器皿，「鳳王府」中还有远近闻名的山珍菜肴。这道“王府屠场毛肚”就是每日限量，其叶瓣大而薄。
毛肚的涮法大家都非常熟悉——七上而八下，这样涮出来的毛肚，熟度恰好口感最佳。
烫熟捞出后的毛肚微微卷起，表面挂满了红汤汁，鲜艳诱人。
入口爽脆，每咬一口都有汁水横溢，让人忍不住闭上眼睛享受，毛肚在火锅届的地位如此之高不是没有道理的。
@Yuki妹妹 一次下三片也真是…我就说怎么刚上桌一会儿这个毛肚就没有了。
每日凌晨新鲜取出的“九尺镇鹅肠”，用山泉水洗涤后从四川空运到店。肠身宽长，晶莹剔透。
都说鹅肠是最考验红汤锅底一道菜，“九尺鹅肠”配上「鳳王府」的红汤和就如鱼得水，烫出来的鹅肠，香气四溢，惹人怜爱。
鹅肠搭配特调香油，口感爽滑脆口有嚼劲，隔了两个座位都能听到@Yuki妹妹 咀嚼鹅肠清脆的响声。
经过手工打制的王府虾滑，虾滑中加入了新鲜的整只虾仁，使口感更加Q弹，97%的含虾量可看出「鳳王府」对菜品的用心与诚意。
恰好我们@Yuki妹妹 是虾滑的忠实粉丝，和服务员小姐姐抢着下虾滑，非说要自己来…虾滑入锅30S浮上便可捞起，QQ弹弹满是虾肉的口感，让人幸福感飙升。
当三个爱吃虾滑的人聚在一起会产生什么化学效应？（还有我们的摄影@石蛊老师）就会产生一个巨型“虾蛋”...
别说了，为了抢这个“虾蛋”，三个人大打出手差点“搞出人命”…
著名的“伊赛雪花肥牛”，在「鳳王府」也可以吃上啦。
夹起一片肥牛放入锅中，注意把控火候还有烫的时间不要过长。熟后的肥牛蘸上香油，入口嫩滑鲜香，肥肉入口即化、瘦肉嚼劲十足，口感层次丰富。
「鳳王府」的雪花肥牛分量还相当大，食肉兽的看了根本顶不住。
凤王府小吃中，当属“酥肉”最为诱人，吃过的王爷与格格，每每回到府邸都会先点上一份解解馋。
秘制干碟作为“酥肉”的灵魂伴侣自然不可或缺 。
炸制金黄的酥肉表皮酥脆，内里肉质嫩滑，蘸上干碟吃上一口就停不下来了...
淋上红糖的糍粑，味道甘香甜而不腻，色泽金黄入口软糯，轻轻掰开还可以拉丝。鞭炮菜在其他地方实属少见，实则为笋类的一种，外形似海草。
虽相貌平平，但简单烫熟后，入口爽脆，仔细回味会有一股甘香在口中回荡。
王府还制有专属解辣饮品，不太能吃辣王爷与格格可以点上一杯消消食。
王府解辣神器——“健康果果益生菌”。新鲜的水果加入益生菌，喝一口立马解辣。
夏日专属的“冰爽水果茶”，用料丰富整整半杯水果，拎一杯到府内随便怎么拍都好看。
跨过「鳳王府」的门槛仿佛穿越至古代，府内古色古香的装饰，深得格格们喜爱，@Yuki妹妹 都后悔没穿件古装过来了。
贴心的「鳳王府」还提供了一次性围裙，头绳和手机套等等 ，餐前还会给一块吐司用来吸油，厕所还有定型喷雾和护手霜供王爷和格格们使用。
吃完火锅记得使用门口的除味剂，这样身上就不怕有一股味道啦。
凤王府两岁生日将至，这两天回府上用餐，带着KT板并录制视频祝凤王府生日快乐，即可享受最低5.8折优惠。
9月23号晚上6点半，「鳳王府」拱北迎宾店，会有四位百万级粉丝的高颜值小姐姐来进行美食直播。-迎宾店-
【人均消费】128元
【营业时间】11：00-02：00
【联系电话】0756-2278777
【详细地址】珠海市拱北迎宾南路2045号御花园一楼
-吉大店-
联系电话：0756-8880877
营业时间：11：00-02：00
详细地址：吉大园林路金嘉创客汇一楼
-世纪城店-
联系电话：0756-8932068
营业时间：11：00-04：00
详细地址：世纪城华发新天地临时酒吧街多功能吧B5、B7
-唐家店-
联系电话：0756-3388806
营业时间：11：00-02：00
详细地址：珠海市高新区唐家湾镇唐淇路1208号之106商铺
法律顾问 | 杨明辉律师（广东集大成律师事务所）
原创声明 | 推文为珠海觅食小怪兽原创生产，盗用必究
