15日猪价要跌？改变行情的导火索应验，答案没那么简单！

立马收到明天猪价！

导读：2021年1月15日，新一轮储备冻肉3万吨即将通过竞价方式进入市场，而生猪价格也呈现出涨势收窄，东北、华北地区大范围走跌的行情，15日猪价“危险”下跌情绪不断积攒，这意味着储备冻肉，这一改变行情的导火索应验了，其实答案没那么简单，储备冻肉抑制猪价上涨仅是表象，更深层的原因值得总结！

据猪价行情系统显示，截止到1月15日，全国外三元猪价维持在36.67元/公斤，猪价相比前一日上涨0.18元，猪价上涨收窄，下跌范围逐步增多，其中，在全国31省市区中，猪价呈现出8跌2平21涨的行情。东北、华北多地猪价走跌，其中，东北地区，猪价全线回落，跌幅维持在0.17~0.49元/公斤，外三元猪价维持在34.76~35.48元/公斤。华北地区，猪价大范围走跌，其中，山西猪价小幅反弹0.27元，京津、内蒙以及河北地区猪价明显走跌！跌幅维持在0.13~0.42元/公斤！

而在其余各省市，猪价上涨也呈现涨幅收窄的行情，目前，猪价涨幅维持在0.03~0.98元/公斤，宁夏猪价大涨0.98元/公斤，华中、华南、西南以及华东多地猪价震荡上涨，目前高价区，华南地区，猪价涨幅维持在0.27~0.45元/公斤，猪价维持在37.98~39.58元/公斤，南北地区，猪价价差有所增加！

据业内人士分析，今日新一轮储备冻肉3万吨即将竞价入市，但是，抑制猪价反弹，并非储备冻肉是关键，毕竟，此前一轮2万吨储备冻肉出库，成交明显太低！储备冻肉对于市场猪肉供给的支撑也略显不足，很难抑制猪价的反弹！那么，猪价上涨承压，多地猪价下跌，猪价“危险”，改变行情大涨的因素又是哪些呢？

据业内人士分析，目前，抑制猪价上涨的因素，一方面是，目前猪肉价格过高，消费者抵触替代性消费增强，终端市场白条猪走量迟缓，屠企高价收猪的压力增加，尤其是，东北多地猪价高涨，产销倒挂现象明显，养殖端见好就收现象增多，逢高出栏下，生猪供给能力大幅增强，支撑东北猪价走跌；另一方面，南北猪价价差增大，低价区猪源外调增多，南方市场低价区猪源冲击明显，猪价上涨承压，多地猪价涨势逐步收窄！

当然，除此以外，近日，官方公布了2020年12月份，全国定点屠宰企业生猪屠企量，从数据统计显示，12月份生猪定点企业屠宰量达到了2060.35万头，环比上月大幅增加了434.11万头，增幅达到了26.7%，同比去年增长了41.8%！从屠宰数据，进一步印证了生猪产能恢复的基本面，对于目前猪价高涨也是强有力的压制，毕竟，相比去年生猪屠宰量大幅增长41.8%，可见，市场生猪出栏有了较好的恢复，但是，生猪价格却异常大涨，这显然不符合逻辑，也打破了不少人编制缺猪的美丽谎言！