3个新鲜玉米,2杯面粉,手不沾面,轻松搞定全家人早餐
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大家好!我是美味小舍小刘
今天用这些新鲜的玉米做个饼
准备3个洗干净的玉米
然后把玉米粒剥下来清洗干净
去掉里面的杂质
然后把玉米粒倒进榨汁机里榨成糊
里面加入2杯面粉
再打一个鸡蛋进去
加入2勺白糖搅拌均匀
这里如果想做成咸的话
可以根据自己的口味加入盐或者其他的调料
中途根据稀稠度再加入适量的水拌匀
最后搅成这种稀稠度就可以
电饼铛里加入少量的油涂抹均匀预热下
然后舀入搅匀的玉米面糊
盖上盖焖,使面糊定型
平均每隔1分钟把饼翻过来一次
煎的时候继续盖上盖
这样可以使饼里面也能熟透
最后煎至两面金黄的时候就可以出锅了
咱们这个玉米饼就做好了
这个饼里面加了玉米和鸡蛋
做出来饼皮柔软,特别的有营养、味道也不错
好了,今天的视频就到这里了
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咱们下期视频见!
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