早餐吃什么,一整天精神抖擞,来看破壁机里的养生食谱
我们继续来说老生常谈的话题,早餐,早餐吃的要多一点,好一点,这是一天中最重要的一餐,经过同一夜的休息,需要丰富的早餐来唤醒这一天,而我们经常会因为想多睡一点时间而忽略了早餐的重要,我经常在路上看到买鸡蛋饼的人匆匆忙忙的就去上班了,为此心疼他们的肠胃,下面来看看到底什么样的早餐搭配更健康。
为什么传统早餐更容易有饥饿感
传统的早餐米粥,豆浆油条,都是流质食物,深受我们的喜欢,但是在吃粥和豆浆的时候大家不要忽略吃蛋白质,蔬菜,是早餐更有饱腹感,因为粥和豆浆含较多的水分,易被消化,在胃里的时间停留短,几个小时以后就会有饥饿感,并且营养单一。让我们把杂粮食物搭配起来,一起来养生。
破壁机内的养生食谱
乌发养肾豆浆
黑豆+黑米+黑芝麻+核桃
在中医五色补肾理论中,黑色食物谷物类更能够补肾固本,现代营养学表明黑豆富含36%以上的蛋白质,富含19种油酸,能够降低胆固醇。黑芝麻中富含维生素A,脂肪和蛋白质,黑米里富含花青素是公认的抗氧化成分。核桃里含有DHA和高蛋白,这四者搭配营养丰富,口感香醇。
做法;黑豆40克,黑米20克,熟芝麻10克,核桃三个。
将黑豆提前泡发一夜,黑米提前两小时泡发,将所有的食物放进破壁机内。
高蛋白补脑豆浆
黄豆+核桃+花生+红枣
经常吃的花生具有长生果的称号,具有丰富的蛋白质和膳食纤维,花生上面的红衣含有维生素K,核桃有蛋白质,油脂,卵磷脂,是一种很好的补脑食物,红枣益气补血,他们的搭配高植物蛋白,口感细腻。
做法;黄豆适量,花生适量,核桃适量,黄豆记得提前泡发,花生提前两小时泡发,花生和核桃要留下红衣,加入破壁机。搭配鸡蛋,蔬菜食用,营养全面
祛湿补气豆浆
黄豆+赤小豆+薏米+枸杞
薏米内含有碳水化合物,蛋白质,矿物,在中药中是利湿清热的药材,赤小豆拥有丰富的蛋白质和卵磷脂,口感清淡,如果喜欢顺滑的口感的可以加点燕麦。
做法;黄豆适量,赤小豆适量,薏米适量,枸杞适量,赤小豆和薏米提前泡发四个小时以上,黄豆泡一夜,豆浆大海最好煮一下以免没有熟。可搭配杂粮馒头一起食用
山药小米糊
小米+山药+红枣+枸杞
说到山药我们喜欢这样的口感不知道你们有没有不喜欢的 ,食物里面有黏黏糊糊的液体那个是一种多糖蛋白,能后预防脂肪沉积,保护血管,根枸杞小米,山药的搭配温和滋补,调理肠胃。
做法:小米适量山药一根红枣枸杞计入破壁机 加入清水打熟。
今天先介绍四种破壁机食物,大家需要根据自己的体质来选择食物和份量。