黄酒情思

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酒，是情感的寄托，是感情宣泄的媒介，用一壶好酒，慰问自己孤独的灵魂，寄予对家乡亲人的牵挂......

文：雪中白杨 | 整理：酩悦团队

邂逅氳氤轻愁的江南，才是我梦寐以求的彼岸，唐诗宋词，总在烟雨中浅吟轻唱，幽深的石头巷口，灯火阑珊处红红的油纸伞下，婀娜多姿的身影后飘动的那条“大辫子”，曾牵着思念在黄酒壶盖上镌刻了我的梦想，于是，在黄昏后的蒙蒙细雨中我赶到了乌镇。

   

来不及洗去仆仆风尘，怕店家打烊早，赶紧找了一家邻水的小餐馆落脚，一壶黄酒、一碟茴香豆、一只卤猪蹄，一张小木桌，临水而坐，赏江南烟雨，观暮色乌篷。

静静的呷口酒，嚼个豆，无名利喧嚣市井，唯细雨轻风拂柳，不谈乡愁，也无记忆，岁月静好。

但是，折叠起来的红尘，总会从庭院深墙的缝隙里溜走，一个人的世界，朦胧中远处灯影迷离，让大脑与远方的水色连接，同处茫茫一片。烟笼水湄，缕缕凉风拂过，青丝恰如长长的红丝线，在风中曼妙蹁跹，风的尽头，是关不住也停不下来一种守望。

对幸福的追求，不一定要锦衣玉食、歌台舞榭、纸醉金迷，有时只需一杯酒，微醉于夜色时，心中仍有牵挂、脑中还有理想，左肩担着家道、右肩可载国义。

   

暗香盈盈，呷一口酒，余温尚在，微醉于夜色烟雨下的江南，是何等的幸福？这一排排的小木桌，承载了多少人的梦想、追求、记忆？烟雨和暮色，还存放着多少青涩的故事……

据说，中国有两个最负盛名的艳遇小镇，一个是夜色五彩斑斓下的丽江古城，一个就是黄昏烟雨后的乌镇。

丽江古城的黑咖啡让人几度梦回，刹那的芬芳锁住了多少人亘古的惆怅。但乌镇是否也会冰封住那水墨长巷里转角的记忆？让秋季的风，掠过我流年的门扉、摇响我岁月的风铃？是故事在等我吗？还是我在心灵的拐角等故事……

我本不爱喝酒，几十年的职场岁月，无数次婉拒了红、白、黄、啤四大酒家族的亲情相叩，面对酒，我是很超然的。

初识黄酒，是通过中学语文教材里的穷酸秀才孔乙己，那位学究般的人物，他生活的全部就是三件事：一碟茴香豆、一壶黄酒、还有就是茴字的五种写法，于是，我知道了黄酒。

首尝黄酒，是在十多年前，老友相聚于云南城投大厦楼下的“新龙门”，一瓶产自云南德宏州、带着边疆少数民族浓郁风情的盈江黄酒征服了我。

温壶一开，米香四溢于餐桌周围，斟上一杯，琥珀透光、通体淡黄明亮，柔声细语间的品味，虽无烈酒的酣畅，却更显黄酒的高雅与流畅。

中国新文化运动的主将鲁迅先生，不就是在黄酒文化的薰陶下成长的吗？或许，他写的那些批判封建专制的文章，都是用黄酒研的墨。可见，黄酒文化也是有革命性的。

从古至今，多少文人雅士及革命者都与酒结缘，李白、白居易、欧阳修是无酒便无文采的，而今年恰逢红军长征胜利会师八十周年，茅台镇再次展现了其对中国革命胜利的功勋，已故总理周恩来更是与茅台酒缘不可分的。而据相关资料记载，周总理家祖上也是从绍兴搬迁到淮安的，如果真是这样的话？那黄酒文化与白酒文化，在周总理那里不仅不期而遇，而且有机结合。

我虽无酒缘，但这十余年间，唯一可以在记忆中泛起的，唯有黄酒的色、香、味，或许？这是偏爱！于是，常常独斟小酌云南本土的、山西、山东、陕西、江苏、浙江、上海等地有代表性的黄酒，量不大，也不醉，没有追求时尚，也没有研究什么酒文化，只是把一片深情、慢慢的融入浸泡于黄酒之中了，终于，把黄酒变成了自己的情调。

思绪随风走远了，黄酒余温尚在，一个人的遐思很畅快，此时，已浑然不知来乌镇干什么？不知是钟情于景？还是钟情于酒？还是钟情于油纸伞下婀娜多姿的某个人？景在眼前，酒在壶中，“大辫子”呢？今日若醉去，明早与谁共迎朝霞？再呷一口酒，一抹暗自的微笑。

江南的秋雨是多情的，尤其是夜晚的雨丝，小镇的灯光已经逐渐稀疏了，但淅淅沥沥的小雨丝毫没有要停住的意思，恰如我打开的思绪，微风细雨中凭栏，听见哗哗摇桨声，已看不清乌篷船的来往穿梭。船夫行走于水面，自有他的航道，人生没有灯光时，也不应该迷茫。

红尘阡陌，生命的奇迹中或多或少会有错过，情深似海不见得都是命中的注定，跌宕起伏后的峰回路转，醉却了红颜、迷茫了痴狂，有些感情是含笑的砒霜，常常滑过指尖的，也许就是千年的时光。酒与情，从古至今，谁又割断过？谁又忍心割断过？最终还在一笺水墨中尘埃落定。

回到客栈，打开灯，却又看到床头柜上放了一小壶黄酒，难道，店家要让我在梦中找回思念？还是在梦中回味鸟语花香？还是在梦中回望红红的油纸伞？如果这样的话，我宁可醉去，在梦中把“大辫子”揉进黄酒、把“红红的油纸伞”揉进香甜的淋漓酣畅……

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