看这里！来开封赏菊花吃点啥？
说到豫菜
那必然要提一下我们开封
开封，真的好玩又好吃！
别看现在有点点冷门
作为八朝古都
开封不仅在历史底蕴久远得吓人
在美食上的影响力更是深远到你想不到的程度
历史上
开封人对吃可算是热衷得很
搞出了许多花样
北宋时期
开封成为历史上第一个有送外卖的城市
第一个三餐制的城市
第一个有夜市的城市
第一个吃烤鸭的城市
甚至是第一个吃刨冰的城市
说了这么多
来看看开封都有哪些
具有代表性的豫菜吧
套四宝
鲤鱼焙面
鲤鱼焙面是'糖醋软溜鱼焙面'的简称，该菜品是河南省开封市的一道传统特色名菜，也是'豫菜十大名菜之一'。来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面，那是一件非常遗憾的事。糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。
桶子鸡
桶子鸡是河南省开封市的一道传统特色名菜，属于豫菜；以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名;其主料是鸡，主要烹饪工艺是煮。
汴京烤鸭
汴京烤鸭又名东京烤鸭，是河南省开封市的一道传统名菜，也是豫菜十大名菜之一；该菜品的制作原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等，鸭皮酥脆，肉嫩香，色泽柿红。由北宋延续至今，历史悠久。
锅贴豆腐
炸紫酥肉
炸紫酥肉已有100多年的历史，以猪硬肋为主料，经过煮、腌、蒸和反复炸制而成，具有色泽棕黄，外焦里嫩，肥而不腻之特点，它以色泽棕黄发紫的特点而得名，其风味甚至可与烤鸭媲美，故又有'赛烤鸭'之誉。
炸八块
炸八块又名八块鸡，是河南省开封市的一道传统名菜，属豫菜系。该菜品由童子鸡、鸡肫、鸡肝、淀粉(蚕豆)等食材烹制而成。相传清乾隆皇帝巡视河道驻骅开封时曾领略过它的风味，由此闻名于世，至今已有近200年的历史。
扒广肚
扒广肚将质地绵软白亮的广肚片片，氽杀后铺在竹扒算上，用上好的奶汤小武火扒制而成，成品柔、嫩、醇、美，汤汁白亮光润，故又名白扒广肚。它最早记载于北魏时的《齐民要术》一书，到了唐宋时期，广肚已列为贡品。宋代许多书籍中都有广肚的记载及菜品的介绍。
适逢菊花文化节
吃豫菜 赏菊展
岂不美哉？
还等什么？
趁着天气回暖
快来开封
吃豫菜 赏菊花吧！
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来源：菊城发布