『养生之道』玉屏风粥,增强免疫力

  江苏读者李女士提供:换季时节,很多身体虚弱的人都抵抗不住病毒侵袭,特别容易感冒。我推荐给大家一款食疗方——玉屏风粥。听老人说是从玉屏风散演变而来的,具体方法是:取黄芪10克、白术8克、防风10克,用纱布包裹。将以上中药煎煮取汁,然后与粳米50克一起煮粥,趁温热食用。每日1次,连续食用5~10日。

  东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师点评:玉屏风散具有益气固表止汗之功效,是一剂中药名方。另外,玉屏风散有助于调节人体免疫力,有中成药中的“丙种球蛋白”美称,广泛应用在内、外、妇、儿等各科疾病中。

  “玉屏风散”是中医预防体虚感冒的专方,主要提升患者的“正气”以抵御外邪,适合于健康人和亚健康人。此外,还能治疗症状轻微的早期感冒,比如伤风后出现鼻塞、怕冷等症状。除外,玉屏风散不仅用于治疗体质虚弱易感冒人群,还适合多汗症、过敏性疾病,比如过敏性鼻炎、慢性荨麻疹等。另外对哮喘、多发性疖肿、原发性血小板减少性紫癜等,及诸多免疫功能低下的病人(患恶性肿瘤、慢性肝炎、慢性支气管炎等)也有一定的疗效。

  玉屏风散药味组成少而精,只有黄芪、防风、白术3味药物。黄芪是健脾补气药的代表,于内,可大补脾肺之气;于外,可固表止汗,特别适合于治疗肌表卫气不固导致的体虚盗汗,是方中的主打药物;白术则能健脾益气,帮助黄芪加强益气固表的功能,为辅药;防风异名叫“屏风”,可以解表祛风。玉屏风做成粥,有补益脾气的作用,也有提高免疫力,增强体质的作用。

  总之,此方能提高免疫力、增强体质,特别是对一年感冒数次的人,非常有效。气管炎、哮喘、肺气虚弱、慢性鼻炎、过敏性鼻炎等疾病,属于气虚者都可用玉屏风散。对于稍微运动后就较常人多汗者(中医称自汗),常服玉屏风散有很好的效果。任何药物都得辨证看,此方只适合气虚的感冒,对阴虚或阳虚的感冒就不适合,一旦感冒症状已经很明显,发热、流涕、咽痛或是已经有炎症了,就不适用本方了。▲

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