西安老字号店铺，我太太太想你们了！

还记得上一次跟朋友涮火锅是什么时候吗？
还记得上一次排队买奶茶是什么时候吗？
还记得上一次坐在店里吃面是什么时候吗？
......
妞在家待的已经忘记每天是星期几了
只知道，特别想出去溜达
去吃想念了很久的美味
这次，妞特意把西安这些好口碑的

老字号店铺存档

等疫情结束后

我们一起冲出去吃个遍！

能出门的第1顿，想吃刘老虎肉丸糊辣汤

这家店以前在红埠街，已经开了四五十年了，每天早上去都要排长队，而且都是西安本地人过来吃，历经时间考验的味道绝对没毛病。糊辣汤肉丸给的很多，配菜也很丰富，掰上一个馍泡进去，“呼噜呼噜”的大口喝下去，这个早晨才算是完美的。

  • 从新巷12号

  • 人均：7元

能出门的第2顿，想吃王魁腊汁肉夹馍

他家刚出锅的馍酥脆中带着松软，让妞单独吃一个馍都愿意！腊汁肉的汤汁也非常丰富，只吃肉的话会有点咸，配上馍，刚刚好！

  • 长乐坊与东新巷交叉口

  • 人均：17元

能出门的第3顿，想吃教场门饸饹

他家饸饹都是现做的，要一碗压一碗，饸饹有素的和肉臊子两种，整体都是酸辣口味，但比较清淡。因为是老牌网红，所以什么时候去人都多，建议错开用餐高峰去。

  • 地址：教场门59号

  • 人均：9元

能出门的第4顿，想吃红专南路 面

这家没有名字的小店在红专南路开了20年了，招牌就一个“面”字，最多一天能卖300碗面，一直是西安老餮的私藏面馆之一。而且这家和城南饺子馆是一家，不想吃面也可以到隔壁尝尝饺子。

能出门的第5顿，想吃同盛斋泡馍

吃泡馍不喜欢油太厚，那来这家准没错，绝对代表了西安泡馍届的良心。筋道的馍浸满了浓郁清爽的肉汤，一口一口全是鲜香。糖蒜、油泼辣子随意加，他们家的糖蒜也比较有特色，酸甜又爽口。

  • 西大街唐人步行街C座7号

  • 人均：32元

能出门的第6顿，想吃黄家牛肉面酸汤水饺
这家店卖牛肉面和水饺很多年了，牛肉面分白面和菠菜面，饺子只有牛肉韭黄的，一到中午饭点，顾客大都是学生。牛肉面只有两三块牛肉，肉不多，但菜品绝对丰富，土豆、豆干、花生...加个咸鸭蛋会更好吃！

  • 北夏家什字与夏家什字交叉口西50米

  • 人均：10元

能出门的第7顿，想吃坤坤菠菜面
吃说到这家，喜欢吃面的西安人没有不知道的。菠菜面、牛肉和各种配菜，搅匀了吃，面厚有嚼头，能吃辣的朋友们再多放几勺辣子，那叫一个香！开了十几年，生意一直火爆，前不久还在高新开了家分店，还是没变的好味道。

  • 柴家什字

  • 人均：16元

能出门的第8顿，想吃爱骅裤带面
这家店一度是妞的私藏面馆，第一次跟朋友来的时候按导航走，从景区步行街穿进了一排排矮小的居民区才找到，这家开了20多年的面馆，大多都是熟客来吃。
妞首推他家的拉条子干拌，端上来的面条看着饱满光滑。配上是土豆块、肉臊子等一起炒的臊子，再加上油泼辣子，很香了。他家的油泼面也是招牌之一，20年的老味道。

  • 地址：安居巷西安文理学院东

  • 人均：15元左右

能出门的第9顿，想吃晓莉卤面
1997年开到现在，大碗12，小碗10块，面和配菜都给的特别实在，不油不腻，很入味，煎蛋、土豆、花菜、豆角、卤肉、辣椒依次盖在面上，瞬间食欲爆棚！

  • 地址：竹笆街钟楼小区商业用房29号

  • 人均：10元左右

能出门的第10顿，想吃吴记老店小吃屋
他们家的招牌是麻辣米线，近30多年来味道一直没变过。红油汤是重点，不过带感的还是花椒浓郁的麻味，吃完嘴唇直发麻。还有标配的花干鸡蛋夹馍，现烤的馍外层酥脆内里软韧，再夹一个鸡蛋和在腊汁肉汤里卤制的花干，汁子渗进馍里，吃起来超香。

能出门的第11顿，想吃老望炒菜

老望炒菜是老牌的清真炒菜馆子了，从爷爷那辈就开始代代相传下来。来吃的基本上都是周围的住家户，平时不想做饭了就来这端个菜回去吃。强烈推荐大家尝尝孜然炒肉。

  • 地址：庙后街小学习巷（北巷）41号

  • 人均：51元

能出门的第12顿，想吃老闫家手工绿菜面
很多人为了一口菠菜面，专门来找老闫家。菠菜面口味适中不淡也不重，色泽漂亮，嚼劲十足，臊子给的多，味道还是过去的味道，一直都没变。
图源@野生喵目圆

  • 永宁路与友谊东路交叉口南100米（大话南门）

  • 人均：18元

能出门的第13顿，想吃狮城煲仔屋
他家最经典的是港式腊肠煲仔，可以选择让店员帮你拌开，搅拌均匀后每一粒米都沾着秘制酱油，咬一口嘎嘣脆。腊肠的味道更是鲜美而且多汁！
图源：西安优生活

  • 草场坡长安壹栋东门

  • 人均：28元

能出门的第14顿，想吃马洪小炒泡馍馆

马洪小炒，只凭浓郁的香料气让人印象深刻。调料给的很多，第一口就能吃到厚厚的料香，味道偏咸、酸、辣，这感觉就像吃火锅里的麻辣牛肉，浓重的辣椒盖过了肉的风头。

  • 地址：红埠街46号

  • 人均：25元


能出门的第15顿，想吃老白家面馆

开了36年的面馆，也火了36年。来这里的人经常要排个半个多小时才吃得上饭，但没有一个人抱怨，谁让这碗油泼面就是香呢！所有大碗都可以无限加面！直到你吃饱为止！另外到晚上还有烤肉，味道也是杠杠滴！

能出门的第16顿，想吃刘信牛羊肉小炒泡馍

新店门头

他们家也是开了36年，刘信从过去的苍蝇馆子到现在的新派潮店。但不变的是从始而终的手艺。实在的大肉块、丝滑的鸡蛋、沾满肉汤的粉丝...每一口光是看着都很有食欲！

能出门的第17顿，想吃马贤涮烤店

这家涮烤店是三中学子共同的回忆，名气比较大，他家的炒豆芽和烤腰子让妞惊艳到了。烤腰子软软嫩嫩，孜然和麻辣很入味，烤香肠记得要叮嘱烤焦一点，炒饼也是意外的好吃，但是吃到最后，盘子里都是油...

  • 长乐坊第三中学斜对面

  • 人均：50元

能出门的第18顿，想吃二小酸菜鸡丝面

家在三桥的朋友多半都是吃过这碗面的，面里的鸡块每天现炒，卖完不补，面是棍棍面，跟酸菜搭配在一起很入味，酸辣的口感刚刚好。

能出门的第19顿，想吃西域椒麻鸡

这家椒麻鸡在太阳庙门街尾，大部分人路过都要打包一份带走，鸡肉也软而不烂，很有嚼劲。不够吃的还可以加一份扯面，辣的过瘾，一顿饭下来出一身汗，特别爽。

能出门的第20顿，想吃郑家包子

郑家包子可以说是包子届的网红了，有朋友出国留学回来了第一件事就是吃包子，而且一定要是肉包子，可见它的魅力。牛肉包一掰开就是浓浓的葱味，肉馅儿很实在，入口调料味比较重，吃起来够软却有嚼劲儿。

能出门的第21顿，想吃西仪坊的盐水鸭

103门口的盐水鸭，这位大爷卖了十几年了。每天中午出摊，卖完就收。盐水鸭皮薄微黄，鸭肉厚实，细腻又滑润，吃起来也没有柴味，是很浓郁的那种清香，咸鲜可口。

  • 劳动路西仪坊向内西仪103门口

  • 人均：20元

能出门的第22顿，想吃胖子甑糕

说到甑糕，可能也就洒金桥的胖子甑糕最让妞痴迷了。胖子甑糕的魅力怕是无人能敌，每天六点左右出摊，什么时候卖完什么时候收摊。香糯可口的糯米冒着热气，盖上满满一铲枣泥红豆，简直幸福到爆炸。

  • 地址：洒金桥路与劳武巷交叉口杨天玉腊牛羊肉店旁

  • 人均：8元

能出门的第23顿，想吃子午路张记肉夹馍

铁圈虎背菊花，是衡量白吉馍的最高标准。好吃的腊汁肉夹馍一定要馍酥肉烂，吃到最后都是满手地流油，搞的人欲罢不能。像这样的夹馍在西安随便找个地方都能吃到，但是不见得都正宗，子午路妞觉得最好吃哈哈。

  • 地址：小寨西路与朱雀大街东南角

  • 人均：8元

能出门的第24顿，想吃赵记绿豆馅饼

爱吃绿豆饼的肯定都知道这家，开了很多年的店，每天限量供应，都是现做的，会慢一些。绿豆饼外皮酥脆，不掉渣，内馅也很绵密，甜度刚刚好，吃起来特别舒服！

  • 地址：竹笆市41号钟楼小区西大门内

  • 人均：22元

能出门的第25顿，想吃无名米线

这家店从97年开到了现在，名字从无名食屋换成了聚福无名，很多人都是一路追随。首推三鲜，每次都是先吃半碗，再放辣椒，还有必加的榨菜，鲜美的汤底妞可以喝的干干净净！麻辣的辣度适中，汤头的鲜不会被辣椒盖住，依旧好喝。

  • 地址：兴善寺东街115号

  • 人均：22元左右

能出门的第26顿，想吃老殷锅仔

这家店算是北郊的网红老店了，每天刚营业就要排队，基本等餐要等一小时左右。锅仔排骨点单率最高，排骨给的很扎实，每次都堆出来很多，排骨一上桌就能吃，吃完再煮菜，本身锅底的味道很鲜，煮菜也不会淡。


能出门的第27顿，想吃羊城夹馍
羊城夹馍的分店是越来越多，因为夹馍的除了常见的土豆、茄子、青椒等素菜，还有红烧牛肉、广式香肠。鸡排等，这家店越来越火，人多的时候每天能卖出上千个。推荐鸡排夹馍和腊肠夹馍！

  • 地址：分店比较多，大家就近购买

  • 人均：12元左右

能出门的第28顿，想吃裴老大烤肉

这是一家“酒香不怕巷子深”的烤肉店，藏在小巷子里，没人带路找不到。烤肉块头很大，夹到馍里吃另有一番特色，或是选择自己爱吃的烤串，一口下去可以说是非常忒了！

  • 地址：建设西路三二三医院向西150米路南小区内

  • 人均：22元左右

能出门的第29顿，想吃刘家三姐妹香辣排骨面

这家店在西安开了20多年，搬过三次家，始终都在北郊。排骨炖的很烂，用筷子就可以将肉分离。一块块放进嘴巴，骨肉浓香，再点分涮豆皮和牛肚，满足感强烈到爆炸！

能出门的第30顿，想吃高炉烧饼

他家的饼都是现烙的，外皮刷了层蜂蜜，洒满了芝麻，外皮丝丝甜甜，酥脆可口，饼馅软绵却筋道，夹菜更好吃！简单朴实的食物，也总让人念念不忘！

  • 地址：玄风桥南巷（七天酒店附近）

  • 人均：5元左右

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真心希望西安街头巷尾的这些店铺

都可以度过难关

等到全员摘下口罩的那一天

一定要去这些可爱的小店好好排个队！

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