会抖动的肉肉的蛋糕，比戚风蛋糕口感更柔软绵密 / 开普饭

做戚风蛋糕常用的是一些味道比较清淡的油,例如玉米油.色拉油等,若是油味道比较重,反而会影响蛋糕本身的风味,影响口感.需要注意的是,在制作蛋糕的时候,选择合适的模具能够帮助蛋糕做得更好.形状更佳. 戚风 ...

烘焙故事作者:0 第一次接触烘焙是高考完的暑假,由于很喜欢吃面包,所以萌生了自己动手的想法. 最初买了一些基础的工具和材料,做了最简单的蛋挞.试水成功后,就开始了烘焙这条不归路.入坑之前,觉得面包店 ...

希望大家看多点"在看"分享和赞这样的推送才能出现在你的面前才能继续跟大家分享好吃好看的配方啦~ 平时吃的奶油蛋糕很多都是甜奶油蛋糕,尝试换了个口味的蛋糕,咸奶油蛋糕没有平时的蛋 ...

现在好多家庭都有烤箱,在家做蛋糕也不是什么难事,多做几次总会成功.那么做8寸戚风蛋糕需要几个鸡蛋可以满盆,另外做戚风蛋糕需要注意一些什么,做出的蛋糕不开裂,里面没有湿面.今天分享8寸戚风蛋糕的做法,按 ...

原来糯米粉也能做蛋糕,像棉花一样柔软,比戚风蛋糕好吃多了. 我家孩子特别喜欢吃面包蛋糕类甜点,于是我去网上买了一个烤箱做起了烘培.从最开始做简单的蛋挞.芝士焗饭,到后来的戚风蛋糕.月饼等等.边学边做还 ...

生在网络时代真的好幸福,只要想学,搜搜菜谱,人人都能变成大厨师! 不光是中式面食,西式烘焙如今也走进了普通人家,只要有一个烤箱,各种好吃的甜品咱们在家也能像模像样地倒腾出来.如今各种甜品教程五花八门, ...

原创作者鼹鼠的暖窝窝食材蛋白4个细砂糖75g 蛋黄4个百香果汁(去掉百香果籽)80g 色拉油50g 低筋面粉95g 步骤 1. 百香果去壳取汁,喜欢籽的可以不过滤 2. 果汁和玉米油混合均匀 ...

有人告诉我,这款芝士鸡蛋糕是韩国街头流行小吃,非让我做一做不可. 不过这些年的经验告诉我,中国美食文化博大精深,那些打着国外小吃名号的网红,绕了半天可能真的还是国产原创. 但我是这样的人,对事物抱着好 ...

导读融中独家观察罗贤强很早就判断"旅游+"不是简单的物理叠加,而是一种深度的化学反应.他笃信五年后自驾游市场将迎来巨大爆发,因此给自己定下的经营目标十分具体:20 ...

平时多吃蔬菜不仅可以为身体补充多种维生素.纤维素,而且对健康有很大的帮助.可是让孩子喜欢吃蔬菜并不是一件容易的事情.那今天就教大家用蔬菜做一款好吃的蛋糕,不仅营养丰富,而且非常美味,就连挑食的孩子也无 ...

美食 FOOD ╲ 如棉花般轻盈的口感准备材料黄油50克,低粉65克,牛奶65克,蛋5只,细砂糖65克奶油馅:淡奶油250克,细砂糖17克烘焙 170℃,上下火,中层,20 分钟准备将 5 ...

会抖动的肉肉的蛋糕，比戚风蛋糕口感更柔软绵密