『养生之道』朝天椒制药酒，除风湿

　　受访专家：中国中医科学院医学实验中心 代金刚博士

　　北京林先生推荐方：我的老母亲今年八十多了，身体硬朗，只是多年的风湿病让她遭了不少罪。去了不少医院，吃了不少药，都没彻底治好。去年听人说了一个偏方，试过之后效果真挺好。具体方法是：用60度白酒8两，尖红辣椒(又名朝天椒)1两，大盐(又名土盐或大粒盐)1两。混合后装入容器，浸泡3~7天后备用。哪疼就往哪抹。此方消炎止疼、通经活血，对跌打扭伤、关节疼、风湿痛等疼痛都有效。不但省钱，材料还好找，现推荐给广大读者。

　　中国中医科学院医学实验中心代金刚博士：酒是用谷物和曲所酿成的流质，其气悍，质清，味苦甘辛，性热，具有散寒滞、开瘀结、消饮食、通经络、行血脉、温脾胃、养肌肤的功用。《史记·扁鹊仓公列传》中就记载用酒治疗疾病的病例，菑川有个王美人“怀子而不乳”，淳于意诊后，则用莨菪药一撮，配酒给她饮用、旋即乳生。把某些药物用“酒渍”，或“以酒为使”，来引导诸药迅速奏效。这就使酒与药有机结合起来，形成了完整的药酒方。红辣椒为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。原产地是墨西哥，明朝末年传入中国。《纲目拾遗》记载，其性热而散，亦能祛水湿。《药检》：能祛风行血，散寒解郁，导滞，止泄泻。大盐甘、咸，寒，无毒。《别录》记载，其可以治疗伤寒寒热，吐胸中痰癖，止心腹猝痛，杀鬼蛊邪疰毒气。

　　红辣椒、大盐用酒浸泡，可以充分发挥其协同作用，大盐之咸可以促进药物的透皮吸收，辣椒的有效成分溶解于酒中，可以起到行气活血、祛湿止痛的作用，对于跌打损伤、关节痛急性期病情较轻者可以作为主要手段，对于慢性的关节疼痛、风湿可以作为辅助治疗的方法。▲