你还在买卷心菜吃吗?我也是刚刚才知道,告诉家里人千万别忽视了!
卷心菜是非常不错的一个蔬菜,在平时不少人都会喜欢吃些卷心菜,这样对我们健康非常有好处,是能够起到补充维生素作用的,所以在平时我们很多人都会爱吃些卷心菜。你还在买卷心菜吃吗?我也是刚刚才知道,告诉家里人千万别忽视了。
掂重量首先我们要挑重量足的,俗话说挑重不挑轻,重的水分足,口感好。看菜蒂
我们只需用指甲轻轻的掐一下,如果包菜蒂有水分出来,说明包菜比较新鲜,水分足,如果没有水分出来,说明包菜不新鲜。看硬度同时我们还要注意,由于新鲜的卷心菜因为分量足所以比较硬,如果看起来很软绵绵的,就说明没什么水分了,所以说还是要选择挑选出比较硬的卷心菜才行。看颜色
同时我们在挑选卷心菜的时候还要去注意看看看卷心菜的颜色,一般来说新鲜的卷心菜颜色是很鲜绿色,我们常见的卷心菜多为绿色与白色混杂在一起的,喜欢吃嫩叶的可以挑绿色部分多一些的;喜欢吃菜邦的可以选择白色部分比较多的,这也是我们在挑选的时候要注意的一个方法。
赞 (0)