你知道大枣的正确吃法吗？这样吃效果更好！快来学习一下

一、红枣这样吃，效果倍增

中医认为红枣具有健脾安神、益气补血的功效，常食有助于补气养血、滋养脾胃。

现代医学研究发现，红枣含有皂甙，可以放松神经，规律饮食有助于改善睡眠。

枣子这样吃，药效倍增！每天吃3片，气血充足，脾胃好

还富含环磷酸腺苷，具有增强心肌细胞、扩张血管、促进新陈代谢、调节细胞生理活动、提高人体免疫力、保护心脑血管疾病的作用。

介绍一些红枣的健康食用方法：

1.三蒸红枣

这个方法来源于中药的加工。经过三次干蒸，枣吃起来更软更甜，健脾养血的功效增强，更适合老年人食用。

三蒸红枣的做法

选择肉厚、颜色鲜艳的红枣，洗净，在锅里蒸20分钟，取出放在阴凉处3-4小时。蒸20分钟，取出晾3-4小时。最后小火蒸20分钟。蒸红枣冷却后可以存放在密封的罐子里。吃的时候放在蒸锅里加热，去掉枣子的皮和核，每天吃三个。

2.百合蒸枣

如果你觉得蒸三次红枣很费时间，那就只能蒸一次，比直接吃更容易消化吸收。

蒸红枣的时候，也可以和百合混在一起。红枣温暖，百合寒冷。两者相结合，既能滋养上中焦，又能养心益肺，健脾和胃。特别适合气阴两虚的人。

百合蒸枣的方法：取一片百合(如果是干百合，先泡一下)，放入有枣的锅中蒸。

3.龙眼红枣茶

冬天可以经常喝桂圆红枣茶，也有助于益气养血，养心安神。

配料：红枣5颗，桂圆5颗，冰糖适量。

做法：红枣桂圆去皮，热水浸泡5-10分钟，加入少量冰糖调味。如果担心上火，可以加点枸杞。

二、吃红枣，注意这几点

1.你不应该每天吃得太多

很多人把红枣当成零食，不自觉地一次吃半袋，但实际上吃多了会增加胃的负担，引起胀气等问题。

专家建议每人每天可以吃几个枣，不超过3个，不超过5个。

2.这些人群应该少吃点

脾胃有问题，肠胃胀气的人不宜单独吃枣，以免增加胃的负担；

枣糖相对较高，糖尿病患者应少吃或不吃；

积食的孩子不适合吃枣，要及时刷牙，以免诱发龋齿。

3.注意枣核，避免意外

枣核两端的尖角很尖。如果不小心吞下去，可能会对食道和胃造成伤害。如果不及时处理，刺穿食道，损伤外面的大血管，可能会造成致命的危机。