茶人必备:收藏这3个表,让你学会喝茶!

中国茶文化历史悠久,饮茶不仅修身养性,而且有很好的养生功效。

茶中学问多,什么时间喝什么茶,哪些人不宜喝茶等都有讲究。权威养生专家总结出喝茶要看的“三张表”。

1.体质“ 晴雨表”

有的人喝绿茶容易拉肚子,这是因为绿茶性寒凉,如果此人本就脾胃虚寒,身体自然接受不了,就会腹泻。

所以,体质弱、气血薄、脾胃虚的人,以及水肿体质者和老年人普遍不适宜喝绿茶。

《本草纲目》记载,茶叶“苦、甘,微寒”“若少壮胃健之人,心、肺、脾、胃之火多盛,故与茶相宜……

若虚寒及血弱之人,饮之既久,则脾胃恶寒,元气暗损,精血潜质;

成痰饮,成痞胀,成痿痹,成黄瘦,成呕逆…… 种种内伤,此茶之害也。”

所以,喝茶首先要了解自身体质,体质不壮者可以喝红茶、黑茶等发酵的暖性茶,体质更差一些的最好不要长期喝茶。

现在比较流行花草茶,中医认为,总体来说花类多有发散的性质,

会让人的虚火往外发,所以有的人喝了花草茶后,容易面部发痒或上火起疹。

气血薄弱的人和过敏体质者,如果天天喝,相当于加剧气血的耗散,使气血越来越薄弱。

2.喝茶“时间表”

人在一天当中分时喝3杯茶最合适。

第一杯是早茶,用200毫升沸水泡3克茶叶,宜在早饭后8点半到9点半之间饮用,

可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,助你以饱满的精神状态迎接一天的工作。

第二杯是午茶,下午2点到3 点之间饮用最适宜。午茶可用180毫升沸水冲泡4克茶叶,

对于降血脂、保护血管有一定好处。喝的时候要一口一口地慢饮,不要一口气喝完。

第三杯是晚茶,时间宜在晚上6 点到7 点之间,茶水切忌过浓,可用150毫升沸水冲泡2克茶叶,能够起到降血脂、助消化的作用。

要强调的是,晚上9点后不宜再喝茶,否则睡眠质量会受到影响。

3.喝茶“禁忌表”

李时珍年轻时很爱喝茶,但他到了中年以后,胃气减弱,一度依然像年轻时那么喝茶,

结果备受其害,有时表现为胸闷呕吐,有时腹冷泄泻。他把这个经验教训写到自己所著的《本草纲目》中,以警示大家。

于是便有了《本草纲目》记载的茶叶“饮之宜热,冷则聚痰……

大渴及酒后饮茶,水入肾经,令人腰、脚、膀胱冷痛,兼患水肿、挛痹诸疾……空腹最忌之。”

意思是说,喝冷茶会使体内湿浊凝聚成痰;大渴及酒后饮茶容易伤肾,

导致腰腿及小腹冷痛、水肿、肢体痉挛疼痛等。因此,饮茶宜热、宜少,空腹最忌喝茶。

此外,饥饿时、生病期间均不宜喝茶,服中药期间也最好不喝茶。

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