散文||大同黄花景色美
大同黄花景色美
黄花，又名金针菜，也叫萱草，还叫忘忧草，在大同云州区已经有600年种植史。我们云州区气候严寒，十年九旱，土地贫瘠，而黄花耐瘠，耐旱，易活，兼具食用、加工、观赏等功能，在党的扶贫政策指引下，发展成一定规模的产业，成了云州区人民生活的宝贝，脱贫致富的摇钱草，致富花。
黄花的根近肉质，中下部有纺锤状膨大，根皮淡红色，肉质粉白，纺锤状膨大的根胖乎乎的，用手捏捏，很有弹性，用劲挤挤，根会流出乳白色的汁。这种根耐旱，春秋季节，村民分株移植时，有时把根让风吹日晒三五天后再栽入土里，那根很快就萌发出新芽，长出新叶；这种根耐寒，宿根，经数九寒天冻不坏，一冬天在土地里酣睡不醒，平静得很，一到立春，就快速萌发新芽，嫩黄的芽不几天就破土而出，见阳光变成绿叶。村民对这种根很会培养它们的后代，当一株根发展到五六代时，为多产黄花，村民就把它们分开移植，让它们重新繁殖后代，各自独立发展，竞相生长。这种根生命力强，繁殖得快，一株根一年能繁殖好几株，三五年就变成大家族，株株紧挨，根须交织，扎得很深，铺得很广，不怕土地贫瘠，在云州区石多、沙多、少土的火山脚下一样扎根生长，更不要说在那些土质好的土地上了。有这样的頑强的根，黄花才有了伸展很长而又弯曲下来的绿叶，才有了笔直挺拔的葶，才有了头戴淡黑色帽子的豆大的花蕾，淡绿淡黄或全黄的长的短的粗的细的角状的花苞，才有了开放了的黄艳艳的喇叭似的六瓣七蕊的花。
云州区有十七万亩土地种了黄花，许多村民在自己房前院后也种了黄花。早春，在我们云州区广阔的田野里、大小村庄，人们很早看到让人眼馋的由黄花带来的绿色。与周边区县比起来，这早到的绿色是云州区独家风景。经历了漫长的冬天的荒凉，看倦了秃枝、枯草、干叶和毫无生机的黄土地皮，人们急于发现冒出地皮的绿色的植物，即使是一种很普通的植物冒出的绿色都能产生陡增物候新的欣喜，所以当人们忽然发现了最早零星冒绿的野生的莆公英、黄蒿、苦菜、白草等都会情不自禁地叫一声：“看，返青了。”黄花冒绿不比任何一种早春冒绿的野生植物迟。在田野，一块块，一垅垅，一丛丛整齐的绿色图景让人们赞叹不已。韩愈在早春只发现“草色遥看近却无”，那是他没来云州区的黄花区，如果他来了，一定会说：“遥看绿烟浮地面，近观萱草长势好。”在村里，院子外周围、院子里的小畦内，嫩绿的黄花让人忍不住地用手摸摸。盼春的人，看到早春的黄花，游兴顿增。随着春天脚步的开迈，云州区被黄花的绿色装扮的越来越美丽，哪里种黄花，绿色就呈现在那里，沿着云州区的忘忧大道行走，有望不尽的绿色。春风卅里忘忧道，绿色招人满眼新。黄花使云州区大地及时地呈现出一派春意盎然的景色，春味浓烈。云州区的黄花，最早为大地覆盖了黄土，披上了绿装，美化了田野，领先引出了爱春的人们的脚步，让早春扑进了人们游春的眼睛，秀色可餐，激发了人们游春的情趣，招来了一批批爱春的游客。
早春云州最先美，季夏云州景胜春。当云州区的黄花进入采摘的大好时期，夕阳西下，夜幕降临，月光流泻，明星荧荧，晚上十点左右，露珠渐渐出现，空气清凉，银河在天，黄花在地，天空星月交辉，田野矿灯光行，采摘黄花的村民身背筐，头顶灯，不怕露水浸湿鞋袜衣服，顺着垅沟，迈着缓步，两手交替着把将开未开的肉乎乎，光溜溜，直棱棱的花苞（营养最丰富）采摘下来，一把把扔进背筐，一筐筐倒进蛇皮袋，一袋袋装上车。人行灯移，整个云州区的大地夜间的田野里，从不同的方向来来往往穿梭着采摘黄花的男女劳动者。
天上的星星数不清，云州区的田野的矿灯彻夜明。纳兰性德有句词：“夜深千帐灯。”那是豪壮的夜景，但比起云州区村民采摘黄花的夜景少了动态，少了创造夜景主体者的欢乐，少了让人不感到寂寞的清脆声音。这具有丰富意义的夜景，大概只有原为燕山——太行山集中连片特困地区现已靠黄花产业脱贫的云州区才有吧？收获黄花的季夏夜，村民们披星戴月，在这有了奔头的辛勤劳作中，他们忘了疲倦，忘了黑夜，带着多摘黄花的愉快心情，迎来了曙光，迎来了太阳东升。
白天，如果游赏黄花种植地，只见一丛丛黄花像由茂盛翠绿的条条叶子编织成的花篮，花篮的外面是层次分明的垂下的叶梢，花篮内插着十几根有一米高的比筷子粗的蒜薹样的直直的葶，每根葶的顶部都分出许多小葶，小葶上有蕾、苞、花，那花是村民在夜间采摘花苞时偶尔漏掉才开的，花瓣似金片，花蕊如金丝，嗅一嗅，清香不刺鼻，摘一朵放进嘴里嚼嚼，有轻轻的甜味。把鸡蛋与现摘的黄花放在一起炒，是云州区村民在摘黄花的日子里常做的一道美味可口的菜。恋花蜂蝶纷纷来，蜂鸣蝶舞增添美。一片连着一片的黄花吸引着寻蜜源的蜂和寻芳的蝶，也吸引了闻名而来的四面八方游客，游客们步入忘忧道，望不疲倦，兴高采烈，指点远处，细观周围，留连忘返，摄影拍照，绘画吟诗，随每个人的意趣而为。
云州区最美的景在村里。采摘黄花的高朝期，凡大面积种黄花的村镇，像西坪镇，村村的村民忙着把采摘下来的黄花进行气蒸脱水后，撒铺在日光能照到的干净硬实的地面，当晒到有一定硬度很有韧性油性时，就包装出售。这段时间，村里弥漫着蒸黄花散发的香味，院子内外都晒着黄灿灿的黄花菜，家家都把一袋袋晒好的黄花菜出售给公司或商贩，换来了一叠叠厚厚的百元人们币。“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针。”黄花换来现金，村民们腰包逐渐鼓起来，脸上挂着笑容，互相见面，都是两句话：“今天卖了多少斤黄花？挣了多少钱？”本是同村住，就看谁家富。比赛卖黄花，谁都怕落后。丰厚的收入，使个个村民脸像绽开的花朵，一个村就是一处艳丽的花园，村村盛开致富花，男女村民乐开花。
天下美景数不清，大同黄花很有名。
诚邀游客来古城，忘忧大道是名胜。
火山黄花赏不尽，不虚此行记忆新。
插图/网络
作者简介
李生财，大同市云州区人。1957年生，从二十三岁当高中老师一直到退休。
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