换个方式，让宝宝爱上吃肉，营养辅食洋葱牛肉“披萨”蛋饼~

作者：点妈

普通蛋饼吃的差不多了，看看这个和披萨差不多的蛋饼，换着不同的食材，做一周早餐都不成问题。

这个洋葱牛肉特别香，我很喜欢洋葱炒过之后的香味，而且洋葱和牛肉绝配，平常不爱吃牛肉，不爱吃鸡蛋的，可以试试这种做法。

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01

准备食材

洋葱 50克

牛肉 30克

鸡蛋 一个

淀粉 1克

水 10克

适合1岁以上，对食材不过敏的宝宝，可以根据宝宝情况适当调整。

食材说明

洋葱和牛肉可以替换为其他食材，做其他的蛋饼，不过这个搭配很不错，建议试试。

淀粉可以不加，也可以加面粉。

食材的量可以按自己的习惯放，多少都可以。

如果想给一岁以下的宝宝吃，可以把洋葱牛肉再切小一点，其他做法一致。

02

洋葱切丝，牛肉切碎。

鸡蛋加淀粉，加10克左右的水，搅拌均匀。

锅里刷油，放入洋葱煸炒到软。

放入牛肉炒熟，内容也完全变色就可以了，不确定可以尝一点。

洋葱和牛肉盛出备用，锅里刷油，开小火，放鸡蛋液。

上层蛋液还没有凝固的时候，把刚才炒好的洋葱和牛肉铺在上面。

等到上面的蛋液也完全凝固，就可以盛出开吃了。

没有什么特别的技巧，10分钟就可以处理好的一餐，早餐晚餐都挺合适，只用加点盐就可以全家分享。