8月7日鸡情预报||上游风云再起，涨势重燃
变化要点快读
8月7日简况：毛鸡山东稳、东北涨0.15元/斤；鸡苗报价涨0.10-0.30元/羽；种蛋报价涨0.10元/枚；鸡蛋销区报价上涨，涨0.03元/斤；淘汰蛋鸡稳，参考均价5.20元/斤；817毛鸡局部涨0.05-0.10元/斤；817鸡苗涨0.05元/羽。
今日特评：毛鸡价格上行节奏过快，屠宰当期实时宰杀效益再度陷入亏损，与此同时，冻品出货量价有所分化，产品需求侧对毛鸡价格的支撑减弱。
1分割肉毛鸡行情（品种：AA）
【1】8月7日核心主产区价格走势预测明细表（拉到下方表格）
【2】全国出产区毛鸡均价日走势图
【3】『行情评述』
明日（7日）全国分割肉毛鸡全国均价4.95元/斤，较上日均价上涨了0.032元/斤。（相关补充阅读链接：观点||近一个月可能是老鸡淘汰的高价窗口）
（1）山东、河南、河北、江苏主产区明日（7日）进厂市场毛鸡均价4.90元/斤，较上日均价基本持平。截至明天，近15天价格涨跌变化轨迹为：3稳→6涨→1稳→2跌→2涨→1稳。（相关补充阅读链接：警示||养鸡行情很好，形势却不容乐观？）
（2）辽宁主产区明日（7日）实际进厂（注意时间）均价5.13元/斤，较上日均价上涨了0.15元/斤。（相关补充阅读链接：冻品行情||今年这市场真要把人玩出心脏病，不是涨就是掉！）
**当日简析：虽然厂家迫于成本压力（宰杀再度亏损），冻品价格又开始上涨，但这毛鸡价格上涨的这2-3天，冻品出货节奏和速度相较之前其实趋慢，量价有所分化，叠加当前毛鸡价格已经高于保本点，屠宰生产利润驱动积极性一般；屠宰厂生产计划谨慎，控抑意愿和情绪强烈。
目前出栏合同鸡的保底价格低于社会市场鸡价格，所以合同鸡和社会鸡的价格差异已基本抹平。因为6月苗价的腰斩和暴跌，对应的这几天即将迎来2019年至今毛鸡养殖成本最低的一个时间段，大约持续10天左右，按明天价格核算来看，这几天出栏毛鸡的效益十分丰厚，预估高点可达5-6元/只。
2018年同期产业价格日历——（2018年8月7日）：种蛋：2.00元/枚（当期均价3.20元/枚）；鸡苗龙头报价：4.40元/羽（当期龙头报价7.90元/羽）；山东毛鸡价格：4.26元/斤（当期进厂棚前4.90元/斤）；产品综合售价：10532元/T。（相关补充阅读链接：预判||家禽业或迎来飞速扩张，警惕新的陷阱和灾难）
测算山东核心主产区产品综合售价水平约11747元/T左右，迫于毛鸡成本上升，冻品涨势再起，预估对应盈亏平衡点毛鸡价格主流区间为4.79-4.83元/斤。
**近期评述：厂家产品库存不高，需求侧至少8月中上旬仍有较强支撑，所以近期产品价格走低的概率较小，毛鸡供需市场需求侧整体不会差，所以毛鸡相对偏强运行仍有一定阶段性支撑。
从宏观数据分析看，后期行业基本面较同期有较大改善。2019年以来，在产父母代存栏快速回升，换羽种鸡较多。2019年6月，全国在产父母代种鸡存栏超过3450万套，已接近2017年2月峰值。2017年初被行业公认为产能严重过剩，后期如果猪肉刺激利好有限，那么新一轮肉鸡产能过剩或正在酝酿。（相关补充阅读链接：行情||猪价如果继续涨下去，会怎样？）
今年行情变化无常，各股势力纠缠不清，很多时候分不清是坑是实，建议下半年调整期望高值目标，谨慎操作。
未来行情走势，你有什么看法？欢迎文末底部留言！
2大肉食商品代鸡苗行情（品种：AA）
【1】主产区中等以上品牌厂家价格中枢日报表（红涨绿跌）
【2】全国主产区AA白羽鸡苗走势
【3】『行情评述』
明日采集全国主产区各类型厂家白羽鸡苗（AA品种）实际执行均价7.51元/羽，较上日均价上涨了0.214元/斤。
**当日简评：（1）山东区域民和、益生等龙头大厂苗价（A雏）明天实际执行价格为7.70-7.90元/羽，涨势再起，上调0.10元/羽。近期35天走势为：9连涨+1稳+1涨+2稳+2涨+1稳+1涨+3稳+11涨+3稳+1涨。
（2）山东、河南、河北、江苏等肉鸡主产区中小厂家明日实际执行价格上调0.20-0.30元/羽，主流报价区间7.10-7.70元/羽。
（3）辽宁区域大中型厂明天实际执行价格为7.00-7.50元/羽，上调0.20-0.30元/羽。
**阶段性评述：龙头报价再度开启涨势，中小厂家跟随，意欲再度闯关冲锋！
虽然说不一定高苗价补栏风险就一定高，但提醒注意价格不断上涨带来的市场风险，今年已经上演过了一轮暴跌行情，上游集中度较高，近日猪肉价格上涨话题热度极高，理性考虑需求承受能力，警惕价格泡沫。
根据开产种鸡的增量变化数据来看，苗价到9月上中旬可能又是一个关键变化节点，根据自身风险承受能力警惕市场炒作和陷入行情坑。（相关补充阅读链接：分析||为什么总有一波人一直喊行情会大涨？？）
3种蛋（AA品种）、菜蛋行情
【1】种蛋价格行情走势
【2】『行情评述』
明日全国主产区辽宁品牌厂家AA种蛋实际执行均价区间3.10-3.20元/枚，较上日价格区间上涨了0.10元/枚；山东地区品牌厂家AA种蛋实际执行均价3.20-3.30元/妹，较上日价格区间上涨了0.10元/枚。
**当日简评：鸡苗价格涨势再度开启，市场入孵以及赌蛋情绪增强，报价连稳6天后再度报涨。
明日种蛋平均报价相较2019年以来最高峰值（5月初出现）仍累计下降了3.55元/枚，较去年同期水平（2.00元/枚左右）上涨了60.00%，较去年全年日均水平（2.14元/枚）上涨了49.53%。
**阶段性评述：中秋、国庆档期入孵结束之后，本趋于平静的种蛋价格，随着新一轮的鸡苗价格狂飙态势，供需热度增强，报价连续走高态势，随着价格的走高和鸡苗涨势趋弱，再度回归理性和平静，处于观察态势。
提醒一点，2019年在产父母代存栏快速回升，换羽种鸡较多。2019年6月，全国父母代种鸡存栏已接近2017年2月峰值，高温时节过后，开产种鸡或增加等制约因素仍在，需保持适度理性。（相关阅读链接：禽听||鸡场水线的清洗你是怎么做的？）
【3】『菜蛋行情及评述』
今日主要产区均价4.19元/斤，较上日均价上涨了0.07元/斤；主要销区均价4.48元/斤，较上日均价上涨了0.03元/斤。
今日淘汰蛋鸡（全毛）参考均价5.20元/斤，较上日均基本稳定。
**当日简评：主产区山东粉蛋、河南、安徽出货速度良好，价格继续偏强运行，其他产区以稳为主；主销区北京、上海价格稳定；东莞价格小幅上行。
**展望分析：大幅回落之后，终端需求仍有支撑，情绪淡定之后市场处于过度调整阶段，预计近期小幅偏强运行。
从蛋鸡产能方面看来，在夏季高温天气下，蛋鸡产蛋率普遍下滑5%-10%，并且蛋重下降和破损率提升，因此在存栏量增加的情况下，鸡蛋供应面仍处偏低水平。与此同时，受节日需求提振，蛋商、食品加工厂备货意愿增强，整体需求支撑趋好，未来还是有较强的基本面支撑，
暴涨暴跌严重扰乱市场秩序，慢涨才能可持续发展，需高度警惕炒作情绪。（相关阅读链接：禽听||天气和行情不可控，养鸡还是要回归商业原点？）
4817肉杂毛鸡行情（棚前）
『行情评述』
明日（7日）山东、河南核心主产区817毛鸡均价4.83元/斤，整体均价较上日均价上涨了0.042元/斤。其中：
（1）德州地区：大规格（3斤以上）报价走稳，主流均价区间4.85-4.95元/斤；
（2）聊城地区：中规格（2.8-3.2斤）报价走高0.15元/斤，主流均价区间4.60-4.70元/斤；小混底毛鸡（1.7-2.2斤）报价走高0.05元/斤，主流均价区间4.50-4.60元/斤；
（3）濮阳地区：小混底毛鸡（1.7-2.2斤）报价走稳，主流均价区间4.50-4.55元/斤；大混底毛鸡（2.5-3斤）报价走稳，均价4.65-4.75元/斤；大鸡（3.5斤以上）报价走稳，均价5.20-5.40元/斤。
**当日简评：屠宰走货显快，毛鸡整体供需市场热度继续维持强势运行，局部报价仍在上行。活禽市场价格大幅走高，局部地区大鸡供需趋紧热度强烈，高位支撑再度得到强化，高位稳定。
从整体存栏量调研情况来看，出栏量不大，未来一段时间偏强运行支撑位明显。（相关阅读链接：禽事||养鸡能持续盈利的人就是养鸡行业的“变态”）
5817肉杂鸡苗行情（开票价格）
『行情评述』
明日山东主产区817鸡苗实际执行均价1.63元/羽，较上日均价上涨了0.05元/羽，到户价格在1.70-1.75元/羽区间上下；817种蛋明日实际执行价格区间0.85-0.95元/枚，较上日均价上涨了0.05元/枚。
**当日简评：毛鸡价格连续强势运行后维持高位运行，养户情绪转变趋好，苗厂计划好转，明日报价延续涨势，已达近一个多月最高价位。
**阶段性评述：节日档期补栏高峰趋于尾部，投苗情绪一段时间已趋于冷静，但这几天毛鸡价格持续强势高位运行，叠加大肉食鸡苗一路飞奔导致的部分养殖溢出效应，养户情绪高涨，整体需求偏强，支撑价格连续走高。（相关阅读链接：禽听||天气和行情不可控，养鸡还是要回归商业原点？）
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6白羽鸡（AA）/817毛鸡价格一览表（单位：元/斤）
『8月7日简评』大肉食乘胜追涨；817热度不减。
| 项目 | 地区 | 价格中枢 | 趋势 |
| 山东 | 潍坊 | 4.92 | 0.00 |
| 滨州 | 4.90 | 0.00 | |
| 烟台 | 4.90 | 0.00 | |
| 临沂 | 4.92 | 0.00 | |
| 淄博 | 4.90 | 0.00 | |
| 菏泽 | 4.93 | 0.00 | |
| 济宁 | 4.88 | 0.00 | |
| 泰安 | 4.89 | 0.01 | |
| 青岛 | 4.90 | 0.00 | |
| 德州 | 4.90 | 0.00 | |
| 聊城 | 4.91 | 0.00 | |
| 济南 | 4.90 | 0.00 | |
| 河南 | 濮阳 | 4.90 | 0.00 |
| 新乡 | 4.85 | 0.02 | |
| 鹤壁 | 4.90 | 0.00 | |
| 焦作 | 5.00 | 0.00 | |
| 开封 | 4.92 | 0.00 | |
| 河北 | 保定 | 4.90 | 0.00 |
| 邯郸 | 4.90 | 0.02 | |
| 唐山 | 4.85 | 0.00 | |
| 邢台 | 4.90 | 0.00 | |
| 秦皇岛 | 4.90 | 0.00 | |
| 江苏 | 徐州 | 4.90 | 0.00 |
| 宿迁 | 4.87 | 0.00 | |
| 东北 | 沈阳 | 5.15 | 0.15 |
| 大连 | 5.10 | 0.15 | |
| 铁岭 | 5.15 | 0.15 | |
| 锦州 | 5.10 | 0.15 | |
| 阜新 | 5.15 | 0.15 | |
| 盘锦 | 5.15 | 0.15 | |
| 817肉杂 | 聊城2.8/3.2斤 | 4.70 | 0.15 |
| 聊城1.7/2.2斤 | 4.55 | 0.05 | |
| 德州3.2斤以上 | 4.95 | 0.00 | |
| 濮阳1.7/2.2斤 | 4.60 | 0.05 | |
| 濮阳2.5/3斤 | 4.75 | 0.00 | |
| 濮阳3.5斤以上 | 5.40 | 0.00 |
附注：信息变化较快，此采集是当天晚上一定时间段内的报价，实际上基于供需实时变化情况第二天最终进厂毛鸡价格可能仍会调整，尽早发布以供参考决策。
（作者|禽报网数据研究中心 转载请获得授权）