辣椒包姜,肉馅的做法

辣椒包姜,肉馅的做法:

1、我说的这个做法是以姜为主,肉次之的馅,首先把姜和肉分别剁碎
2、姜,肉馅里加入葱,蒜切末,盐,味精,酱油搅拌
3、在打一个鸡蛋清
4、继续搅拌
5、然后辣椒取缔
6、把肉馅用筷子戳进辣椒里
7、热锅加油下辣椒炸
8、炸至辣椒呈虎皮状呈出来
9、下底油,加葱姜煸炒,加炸好的辣椒,酱油盐少许翻炒

10、淋少许水淀粉,出锅啦!

做好后类似图这样

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