【民俗】回顾：博罗曲范村别具一格“饮灯酒” / 开普饭

【按】新型冠状病毒肺炎疫情严峻，导致惠州各地春节期间的群体性民俗活动都停止了。大家都呆在家里什么都不做，也能为国家做贡献。既然这样，不妨整理一下往年惠州民俗活动的照片，给这个春节增添一点喜庆，也缓解一下过度紧张的气氛，何乐而不为？

“饮灯酒”，就是为庆祝家里添丁（生男孩）而摆设的酒席。在惠州的乡村，很多地方都有上灯的习俗，尤以博罗中西部最为隆重。上灯的仪式包括买灯、上灯、饮灯酒等环节，多在春节期间进行。饮灯酒，就是家里上年生了男孩的家庭（俗称“灯头公”）摆宴席宴请亲朋好友，多在宗族祠堂里面或前面进行。

博罗龙华镇曲范村李氏宗族，保留了一种别具一格的饮灯酒习俗，与其他地方饮灯酒的方式大为不同。村里流传曲范李氏的始祖，是从他处“掌鸭”（放养鸭子）来到曲范，看到此处适宜居住，就在此定居开基。因为放鸭是在野外，吃饭的时候是没有桌子板凳的，只能蹲着吃，因此后来为了纪念老祖宗，就流传下一种独特的饮灯酒方式，以示子孙万代不忘祖先的恩德。

大年初一上午，曲范李氏买灯回来。当天下午2时左右，灯头公家就在李氏宗祠后面的空地上（村里把此处小地名叫做“马壆头”），每家都把饭菜摆在地上，亲朋戚友围成一圈，蹲在地上吃饭喝酒，有的人家变通一下，会搬来矮凳子给客人坐，但饭菜都是摆在地上，最多在地上铺一张塑料布。饭菜是在家里煮好拉过来的，有的同一房人有几个灯头公，就合在一起请客。祖宗的规矩，只有男性才来这里蹲着饮灯酒，女性则在家里吃同样的饭菜。另外，他们在大年初九还要再饮一次灯酒，当年所有灯头公合起来在祠堂门前摆，这次就有桌椅板凳了。

我有幸见识了曲范李氏这种别具一格的饮灯酒。这样饮灯酒的方式，尽管看似寒碜，但作为风俗，我认为越土越特别就越有意思。据我所知，像这样蹲着饮灯酒的，在惠州好像就这里才有。就连同在曲范村的杨氏，他们也没有这个风俗，杨氏也在大年初一下午饮灯酒，不过是在杨氏宗祠前面摆在桌子上吃。杨、李两座宗祠相隔不过十来米，这何止“十里不同俗”，简直是“十米不同俗”啊！曲范李氏这种风俗，不忘祖宗，别具特色，我不禁要为他们保存这一种风俗叫好！相传我老家的祖宗也是放鸭来到家乡这里定居的，旧时过年拜祖宗，会在祠堂里放一件蓑衣和一根赶鸭的竹竿，以示不忘祖宗。遗憾的是这个做法早就没有继承了。