鸡丝凉面的做法，原来调味这么容易！ / 开普饭

无凉面不夏天,夏天最解馋的美食--凉面,即当主食,也可以当零食,正宗的做法,劲道爽滑,酸辣开胃,

鸡丝凉面材料:白斩鸡数块,面条,黄瓜,芝麻酱,麻油,糖各1大匙,酱油2大匙,辣椒粉适量. 做法: 1.面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中. 2.白斩鸡切丝,黄瓜洗净.切丝,均放在煮好的面条 ...

鸡丝凉面食材:湿圆面条.鸡胸肉.黄瓜.豆芽.芝麻酱.辣椒酱.生抽.香菜做法: 1.鸡胸肉一块洗净和入冷水锅,加入葱段,煮4分钟 2.关火后盖上锅盖焖8分钟:取出晾凉,顺着鸡肉纹理撕成鸡丝 3.黄瓜 ...

山药炒腊味材料: 腊肠100g.山药150g.油.盐.剁辣椒.大葱.生姜汁.十三香.青辣椒50g.红辣椒50g 做法: 1.山药去皮后,切片备用. 2.青红辣椒和大葱菱形切开备用. 3.腊肠提前蒸熟 ...

BTV暖暖的味道每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 又到一年粽叶飘香时,明日端午,小暖提前祝暖粉宝宝们节日快乐❤ 今天,原本是打算教大家一款网红花香水晶粽子的做法,但想到前两天刚教了蛋黄肉粽 ...

鸡丝凉面食材:湿圆面条.鸡胸肉.黄瓜.豆芽.芝麻酱.辣椒酱.生抽.香菜做法: 1.鸡胸肉一块洗净和入冷水锅,加入葱段,煮4分钟 2.关火后盖上锅盖焖8分钟:取出晾凉,顺着鸡肉纹理撕成鸡丝 3.黄瓜 ...

香辣猪手做法: 1.猪脚剁成小块洗净,在沸水里稍煮一下,去除浮沫.猪脚绰好水捞出用冷水多冲洗几次,去掉杂质待用. 2.炖料:老姜适量切片,花椒数粒,香叶适量,草果2颗,八角3颗:锅内放入少许清水,放 ...

玛瑙蛋松花蛋上蒸锅中蒸5分钟:将蒸好的松花蛋过凉水:松花蛋从中间掐一圈,左右手同时相相反的方向拉开:将松花蛋先切两瓣,再切成丁:将鸡蛋顶端破个小口:将松花丁从鸡蛋的小口塞入,挤出了一些蛋液:塞好后将 ...

鸡丝凉面的做法，原来调味这么容易！