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Bonbon美食说|厨师机制红酒炖牛肉
Boeuf bourguignon au robot cuiseur 厨师机制红酒炖牛肉 (建议阅读时间:1 分钟) Fleuron de la gastronomie française, le b ...
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炖牛肉时,只需加入一勺特殊食材,牛肉软烂鲜香没腥味,百试百灵
牛肉是生活中常见的食材,它富含丰富的蛋白质,氨基酸,多种维生素.营养价值极高,到了冬季,很适合用来滋补身体,一些健身的小伙伴,对牛肉都不陌生,脂肪含量少,吃了长劲不长肉,我深知牛肉的好处,每周必做的红 ...
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美食精选:红酒炖牛肉、炸蘑菇、西兰花炒蘑菇、回锅肉
红酒炖牛肉 主料:500克牛腩 1/2个洋葱 1/2根胡萝卜 2小根芹菜 3个口蘑 2瓣蒜 7粒油橄榄 2小根百里香 1片香叶 调料:200ml红酒 50克番茄酱 黑胡椒1茶匙(5克) 盐2茶匙(10 ...
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十二道锋味复刻法式红酒炖牛肉的做法步骤
新一周的复刻食材是牛肉 看到这个食材 就想做一点没做过的特别一点的菜..刚好家里还有待消耗的红酒 就想着把牛肉和红酒结合起来 最后选了这道法式红酒炖牛肉..当然 这并不是最正宗的法式红酒炖牛肉 只是把 ...
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#菲比热蔡# 橙香红酒炖牛肉
喔唷-又要来搞事情- 红酒炖不算,还要加橙子! 我是不能喝酒的, 但是自从上次试了用米酒做的麻油鸡后, 就一直想用红酒做菜- 珐琅锅实在是锁水能力太强了, 我当时一度担心酒精会不会挥发不了! 事实证明 ...
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醉倒味蕾的红酒炖牛肉,口感细腻浓香,让人欲罢不能
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炖牛肉不要只会焯水,多做一个步骤,牛肉香浓不腥,软烂入味
导语:炖牛肉不要只会焯水,多做一个步骤,牛肉香浓不腥,软烂入味 以前生活质量一般的时候,多数人只有过年的时候才吃牛肉,而且只能吃几片卤牛肉,吃炖牛肉的机会也是在宴席上,平常很难吃到,而现在不同了,生活 ...
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喝红酒兑雪碧,不仅有损形象,还不利于健康
即可选择所需课程! 很多朋友因为不喜欢葡萄酒干涩的味道 于是乎总是喜欢兑上一点雪碧 认为喝起来非常爽口 而且可以一口一口的往嘴里灌 甚至还有的人以此来炫耀 那么红酒兑雪碧究竟合不合适呢? 猛戳点击下方 ...