中医养生专家周敏编撰的中医养生三字经，超实用！最好背下来！

【专家介绍】周敏，周敦颐第30代传人，祖传中医第七代继承人。一生学习与研究中国传统文化，尤其是《伤寒》和食品功能，2017-2018年在佛山大学食品科学与工程学院任教，与辛美果教授一起带学生获得2018年世界食品工程比赛一等奖。现任国家非药物疗法办公室顾问，中国中医科学院远程治疗中心专家、中药专家。

周敏：中医养生三字经青杨豫，兖荆雍，梁冀徐，为九州。子青州，角羽音，咸以酸，气舒迟。声音缓，丑扬州，巳荆州，角征音。酸以苦，气慓轻，声音急，卯豫州。辰兖州，音宫征，甘以苦，气平静，声音端。申雍州，酉冀州，音商羽，辛以咸，气骏烈，声音捷。申梁州，音商征，苦以卒，气刚勇，声音塞。戌徐州，音角宫，酸以甘，气悍劲，声音雄。东与海，鱼盐地，人嗜咸，黑疏理，病疮疡，治以砭。西陵居，水土刚，食肥脂，病内生，宜毒药。北高陵，风寒冷，民野居，多乳食，腹寒满，治以灸。南聚雾，水土弱，食酸腐，病挛痹，治以针。中地平，民杂食，多痿躄，宜导引。水土人，以类应。山气男，泽气女，水多喑，风多聋，林多癃，木多伛，石多力，险多瘿，阴多痹，丘多狂，广多仁，陵多食，暑多夭，寒多寿，轻多利，重多迟，清水小，浊音大，湍水重，中土贤，土刚坚，土弱懦，息土美，耗土丑。春三月，天地生，晚点睡，早点起，广散步，舒形体。夏三月，天地交，晚点睡，早点起，气得泄，志无怒。秋三月，天地清，早点卧，早点起，歛神气，志安宁。冬三月，天地闭，早点卧，晚点起，无汗泄，志若伏。春气升，夏气浮，秋气收，冬气藏。春夏养，阳为本；秋冬养，阴为根。春辛凉，伐肝木；夏咸寒，抑心火；秋苦温，泄肺金；冬辛热，竭肾水。四时药，为权宜。天为阳，地为阴，地气升，云彩生，天气降，雨水成。雨出地，云出天，阳生清，清上浮；阴生浊，浊下沉。阳胜热，阴胜寒，重寒热，重热寒。寒伤形，热伤气，形伤肿，气伤痛。风胜动，热胜肿，燥胜干，寒胜浮，湿胜濡。阳化气，阴成形。阳为气，阴为味，味归形，形归气，气归精，精归化。化生精，精食气，气生形，形食味，味伤形，气伤精，精化气，味伤气。阴味下，阳气上，清阳升，浊阴降。气为阳，天所生，味为阴，地所成。气厚阳，气薄通。辛甘阳，性发散，酸苦阴，性涌泄；淡味阳，性渗泄；咸味阴，性涌泄。甘味缓，酸味收，苦味坚，辛味散，咸味软。甘缓上，苦泄下，酸收缩，咸软舒。气厚浮，浮而长；气薄降，降而收；味厚沉，沉而藏；味薄升，升而生；气味平，化生成。升浮性，助春夏，泄秋冬；收藏性，助秋冬，泄春夏。春气升，夏气浮，秋气收，冬气藏，四季成。春木旺，肝气胜；夏火旺，心气胜；秋金旺，肺气胜；冬水旺，肾气胜；四季土，脾气胜。东方木，木生酸，酸生心，酸胜甘；西方金，金生辛，辛生肾，辛胜酸；南方火，火生苦，苦生脾，苦胜辛；北方水，水生咸，咸生肝，咸胜苦；四季土，土生甘，甘生辛，甘胜咸。酸伤筋，肝主筋，酸伤肝；苦伤气，肺主气，苦伤肺；甘伤肉，脾主肉，甘伤脾；辛伤皮毛，肺主皮毛，辛伤肺；咸伤血，心主血，咸伤心。春养脾，夏养肺，季养肾，秋养肝，冬养心。酸走筋，苦走骨，甘走肉，辛走气，咸走血。酸多癃，苦多呕，甘多烦，辛多洞，咸多渴。肝欲酸，心欲苦，脾欲甘，肺欲辛，肾欲咸。肝宜甘，心宜酸，脾宜咸，肺宜苦，肾宜辛。肝犬麻李韭，心羊麦杏韮，脾牛粳枣葵，肺鸡黍桃葱，肾猪豆栗藿。肝木泪风筋呼怒，青酸魂目燥项语；心火汗热脉笑喜，赤苦神耳焦胸嗳；脾土涎湿肉歌思，黄甘意口香背吞；肺金涕寒皮哭忧，白心魄鼻腥肩咳；肾水唾燥骨呻恐，黑咸志阴腐腰欠。=====怒气上，喜气缓，悲气消，恐气下，寒气收，热气泄，惊气乱，劳气耗，思气结。怒伤肝，喜伤心，思伤脾，悲伤肺，恐伤肾，喜怒伤气，寒暑伤形，暴怒伤阴，暴喜伤阳。寒暑过度，生气不固。春伤风，夏飱泄，夏伤暑，秋化疟，秋伤湿，冬咳嗽，冬伤寒，春病温。肉坚实，皮丰满，身紧小，血乃清，气乃滑，为脂型。肉柔软，腹肥胖，肉下垂，多气热，能耐寒，为膏型。皮肉紧，体宽大，形体充，体平和，血乃多，为肉型。天庭头面，眉心咽喉，印堂应肺，山根应心，年寿应肝，肝边应胆，准头应脾，左右应胃，中央大肠，大肠边肾，准上边小肠，鼻下尿殖，颧应肩臂，其下应手，内目此上，胸乳，耳廓前上背，颊连下股，曲肩应膝盖，颊中应膝，膝下应胫，胫下应足，人中股肉。面色沉暗病在脏，浮浅润泽病在腑。黄红为风青黑痛，白寒黄油润泽脓；深红外显是血痛，面寒皮肤痹不仁；枯润可知病凶吉，病色散聚察旧新。=====肺心胆  肝  胆小肠    小肠大肠  脾 胃  大肠肾  膀胱   肾

青肝，心红，黄脾，白肺，黑肾，是本脏正色，正色出现在本位亦是本脏自病，本色出现在他位是病气扩散。例如：黑色在肾位向心位散去，是肾病，心也病。白色在肾位向水沟散去，是肾寒引起，膀胱子宫寒。病色从面部两边向中间发展，表示病邪从外入内；病色从面中央向两边渐散，表示病邪自内外出。入内者要赶出去，外出者要调理升降。========麻肝谷，性平润，初利便，久不行，炒不熟，落头发，湿气重，食不宜。麦心谷，养肝气，北西温，南面热，西面冷，吞川椒，食萝卜，解面毒。大麦凉，滑肌肤，人肥白，除热渴，壮血脉，为面食，胜小麦，三伏中，作稀糊，助胃气，消烦胀。荞麦寒，作面食，共猪羊，生热风，脱须眉，宽肠胃，炼滓滞，除浊气，反黄鱼，中寒忌。苦荞麦，伤胃气，发诸病，黄病人，不宜食。糯米温，易积滞，脾肺寒，宜食之，脾胃湿，助痰湿，重人身，缓人筋，孕妇食，子不利，拥经络，发心悸，痈痘疖，痛加重，合酒食，醉难醒。北粳凉，南粳热，陈粳丰，新粳热，早白赤，白益胃，赤益脾，迟晚粳，多金气，食多益，粳先熟，谓之籼，有赤白，性甘温，养脾胃，除湿气。稷甘寒，发冷气，与瓠食，生冷病，反附子，除瘟疫，与羊肉，葱盐入，益脾胃，补中气。稷之粘，名为黍，儿多食，不能行，合葵菜，成痼疾，合牛酒，生白虫，功实肺，久烦热。玉米须，调胃气，通大肠，除尿石。梁有三，青黄白，青微寒，利小便，除胃热；黄甘平，去风痹，能和中，除烦热；白甘寒，止烦渴，和姜食，疗胃虚。粟咸寒，养肾气，除中热，胃冷忌，降血糖，利小便，合杏仁，吐泻生。粟之粘，名为秫，赤黄白，儿不宜，常作食，易成积，肺之谷，利大肠，筋骨挛，疮疥毒，鹅鸭症，皆可除。菰甘冷，止消渴，解烦热，调肠胃。薏米寒，清肺热，疗筋急，风湿痹，消水肿，止渴饥，破毒肿，杀蛔虫，配杏仁，除尿石。黑大豆，反厚朴，合甘草，平百毒，炒食热，煮食寒，炒配猪，腹胀气，十岁下，食不宜；煮下毒，除挛痛，消痹肿，散淤血；炒尽烟，投酒中，名紫汤，护产后。黑小豆，性甘温，去贼风，善补肾，炒令黑，浸酒中，产后饮，血不冷。赤小豆，利小便，排痛脓，散恶血，止消渴，除烦满，下乳汁，解酒毒，合鱼鲊，成消渴，合鲤鲫，消水肿。绿豆寒，压热毒，治风疹，消肿气，去浮风，止消渴，合鲤鱼，发渴疸。绿豆芽，发疮气。饭豆平，暖肠胃，利五脏，肾病宜。豌豆平，利小便，下乳汁，除腹胀，淡煮食 ，疗消渴，食羊肉，补中气。蚕豆平，快胃气，利脏腑。豇豆咸，生精髓，止消渴，调营卫。扁豆甘，除湿热，止消渴，暖脾胃，草木毒，取汁饮，解酒毒，及鱼豚，降浊气，化清气，消暑化，利三焦，寒热病，不可食。刀豆甘，温下气，利肠胃，止呃逆，补肾元，盐水拌，合猪鸡，为美食。淡豆豉，解烦热，通关节，杀腥气，合葱白，除时气，取汗愈，加葛姜，亦相宜，合薤白，治时痢，合大蒜，止出血。豆腐寒，和脾胃，消脂满，下肠浊，清血热，散瘀血，到异地，水土异，食豆腐，无病气，食之久，发疮疥，动肾气，萝卜解。陈仓米，粳籼粟，气已过，色已变，汁不浑，气味尽，质冲淡，调肠胃，利小便，去湿热，合马肉，发痛疾。韭辛温，除胃热，益阳气，止泄血，胸痹痛，饮其汁，充肺气，疗痃癖，暖腰膝，止精遗，诸出血，外伤损，捣韭汁，和尿饮，和蜜食，能杀人，和牛肉，则生症。韭黄郁，未出土，滞肝气，不益人。葱中空，气上行，青性热，白性冷，正月食，面游风，合蜜食，能杀人，和枣食，多生病，合犬雉，白血病，反常山，反地黄。葱止血，利二便，通关节，通乳汁，除风湿，治外感，生辛散，熟甘温，合皮毛，合阳明，解毒气，理血病。薤白温，除寒热，去水气，轻人身，散结气，治喘气，止泻痢，肥健人，赤白带，薤作羹，治霍乱，疗胸痹，合牛肉，生肿瘤。蒜辛温，消谷肉，除风湿，散痈肿，除风邪，杀毒气，破冷气，烂痃癖，止霍乱，解温疫，服补药，不可食，合豆豉，通水道，合鲫鱼，治膈气，合蜂蜜，能杀人，合青鲊，腹生疮，肠中肿，成疝癖，发黄病。油菜温，治月毒，散血结，消瘀肿，损阳气，病口齿，若常食，腹生虫，春月食，发膝病，脚气病，食增剧，狐臭食，臭终身。白菜冷，利肠胃，除胸烦，解酒渴，下食气，除瘴气，胃虚人，食恶心，食之多，肤瘙痒，合甘草，病生根，足有疾，不宜食，菘致毒，姜可解。芥菜温，利九窍，开肺胃，能温中，除冷气，止咳冲，豁肺痰，去头风，不昏日，发疮痔，有便血，禁食之，合免肉，生恶病，合鲫鱼，发水肿。芜菁温，消宿食，平咳嗽，止消渴，散热毒，及风肿，治乳痛，又温中，合羊肉，暖子宫。萝卜甘，消谷食，去痰癖，下逆气，行风气，除热气，止消渴，炼恶气，利关节，治劳瘦，制面毒，杀鱼腥，解豆腐，解酒毒，散瘀血，消醋酸，治五淋，及失音，烟熏死，可返生，比芜菁，力更猛，先升气，熟降气，合银鱼，煮羊肉，理劳瘦，治咳嗽，萝卜毒，生姜解，合地黄，白头发。生姜辛，去臭气，下疲气，止呕吐，除风邪，治伤寒，去水肿，疗时疾，开胃气，解烦闷，破血气，去冷气，夜不姜，病则否，菌蕈毒，野禽毒，霍乱毒，生姜解，姜久食，目生病，痈疮食，生恶肉，合酒食，痔发速，凡中风，凡中暑，中恶气，中毒气，姜合尿，立救急，凡雾露，凡瘴气，及阴霾，及尘埃，口含姜，莫能害。筒蒿辛，安心气，利肠胃，消痰饮，若多食，生气满。香菜辛，通小腹，利二肠，散肢热，香人口，辟恶气，三臭人，金疮人，脚气人，不可食，反白术，反牡丹，合补药，补无益，合邪蒿，发臭汗。胡萝卜，下膈气，利肠胃，食有益，合酒食，成肝病。水芹平，去伏热，去风热，利口齿，利二肠，去五黄，止出血，止崩带，合醋食，损牙齿，腹鳖癖，不可食。菠菜冷，通血脉，开胸膈，解酒毒，润枯燥，止烦渴，北方人，食之平，南方人，食之冷，大便涩，痔疮漏，常肉面，食无忌，脾胃寒，宫腹冷，湿腰痛，皆须忌，合鳝鱼，发霍乱。苋菜冷，利二肠，通九窍，治初痢，脾胃寒，不可食，妇妊娠，不可食，合鳖食，生肿瘤。马齿苋，破痃癖，利诸淋，止消渴，散瘀血，消肿痛，合盐醋，解时疫，合苋菜，能下胎。苦菜寒，安心气，治肠澼，消渴热，脾胃寒，不可食，合蜜食，生内痔。莴苣滑，通经脉，坚筋骨，去口气，白牙齿，明眼目，通乳汁，利小便，寒气人,不可食，中其毒，饮姜汁。蒲公英，解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿，散疗毒，壮筋骨，除目疾。鱼腥草，疗肛痔，散热肿，泄热毒，若久食，不利脚，小儿食，脚痛弱，脚气人，病不晚。蕨寒滑，行经络，散壅气，除暴热，利水道，令人睡，小儿食，脚便弱，若久食，眼睛暗，鼻窒塞，头发落，消阳气，不父母。香芋辛，性滑利，养肌肤，止烦渴，通肠胃，去死肌，破宿血，治虚劳，其多食，困脾气，合生姜，则无弊，合鱼食，能下气。山药温，清虚热，强肾阴，去头风，强筋骨，化痰诞，润皮毛，辟雾露，生性滑，熟滞气。百合平，止涕泪，治身痒，治热咳，利二便，益中气，浴消渴，明耳目，湿气重，不宜多。竹笋寒，化热气，消痰气，止消渴，利大肠，不益脾，冷血气，发胀气，合羊肝，食目盲。茄甘寒，缓火气，滑大肠，散瘀血，消肿胀，治温疾，发疮疥，发痼疾，久腹痛，冷子宫，秋后茄，损眼睛。