农村俗语“牛老怕惊蛰，人老怕大寒”，该如何理解？

“惊蛰”和“大寒”是二十四节气中两个不同的节气，用它们组成的农村俗语，主要讲述了一些农村常见现象。

惊蛰之后是春耕忙碌时节，以前种地机械化程度普遍低，农民伯伯主要依靠牛这种家畜来“耕地套车”，那时候的耕牛，就相当于现在的拖拉机。而年老体弱的耕牛体力有限，“耕地套车”又是力气活，太过劳累它们会受不了，因此就有“牛老怕惊蛰”这么一说。

大寒是一年当中最冷的两个节气之一（其中一个为小寒，在我国的大部分北方地区，小寒要比大寒冷），体弱多病的老人自身抵抗能力差，比较畏惧寒冷，这时期很容易诱发感冒、风寒等疾病。老人怕冷，每年的大寒节气，农村老人进医院的频率特别高，所以也就归纳出了“人老怕大寒”这种说法。

我们这里（河西走廊金昌地区下辖的小镇子），在90年代初期还保留着用耕牛“耕地套车”这种最原始的耕作方式。记得那时候我家养了两头大骟牛，它们的年龄均已超过10岁，属于老龄阶段。这两头大骟牛可是我家的“大功臣”，干起活来有一股子“牛劲”，从不偷奸耍滑，所有农活全靠它们。

每年惊蛰后就是庄户人家的忙碌期。平地整地、拉粪转粪、犁地播种等农活一样都不能落下。我家的18亩地，全凭这两头老骟牛才能耕种，但不得不承认，“二牛抬杠”的这种耕地模式效率实在太低，本来用拖拉机1天就能干完的活，用牛耕地至少需要1个星期。等结束了一天的劳作，父亲总要想方设法给它们补充体力，好好犒劳犒劳它们，玉米、麸皮、麻渣则是给它们最好的嘉奖。

大寒节气正处于数九寒天阶段，在我们老家已是天寒地冻、滴水成冰。过去的农村老人生活条件差，冬天的取暖设施不完善，有些人家甚至连过冬的柴火都没有，也没有热炕睡。他们缺吃少穿，还没有比较好的取暖设备，加之老年人身体虚弱，抗病能力差，一年当中的大寒时节，也就成了农村老人最为难熬的“一道坎”。

听我二叔说，以前我们这里的农村还发生过大寒时节冻死老人的事件。此事发生在80年代，村里有一位70多岁的孤寡老人独自住在自家破落的小院里面，无儿无女没人照顾，前一天晚上躺下之后第二天再也没起来。后来邻居感觉到了不对劲，破门而入才发现蜷缩在土炕角落老人冰冷的尸体，竟然是被活活冻死。

“牛老怕惊蛰，人老怕大寒”，看来，不管是家畜还是我们人类，一旦步入老龄阶段，身体素质直线下降，就代表着“不中用”了。老牛害怕劳累，老人畏惧风寒，这是自然规律，没办法改变，我们要抱有一颗感恩之心，好好善待有恩于我们的家畜和人，尽自己最大能力给他们提供舒适的生存环境。