济南有众多特产中药被写进医书 很多你可能叫不上名字
1894年的日本人所绘的济南图，图中把东阿县城也圈起来，是因为它在当代为平阴县东阿镇。
济南地处泰山之阴、济水（黄河）之南，是中华文明发祥地的核心区域。
考古发现，从后李、大汶口文化-龙山、岳石文化都有遗存。
如果说，卢人扁鹊在鹊山采药炼丹的故事还有传说色彩，那么，自南北朝至明清文献中屡屡提及的药材资源，和延续数百年的药市会，则在另一个角度说明，济南历来乃中药资源丰富之地。
1、南北朝至唐宋文献对济南药材的记载
1.1-南朝《本草经集注》
1.2-唐《新修本草》
唐代苏敬等23人编纂的《新修本草》，载药850种。此书说，原产济南的赤石脂、理石在当地未见到。但记载，有7种中药为齐州特产。除《本草经集注》提及的阳起石、石膏、五味子外，新增滑石、代赭、姜石和防风。产地有齐山、卢山、亭山、龙山等地。
阳起石：“《经》言生齐山，齐山在齐州历城西北五六里，采访无阳起石，阳起石乃在齐山西北六七里卢山出之。《本经》云：或云山，云、卢字讹矣。今太山、沂州唯有黑者，其白者独出齐州也。”
石膏：“生齐山山谷及齐卢山、鲁蒙山，采无时。”
五味子：“生齐山山谷及代郡。八月采实，阴干。”
滑石：“齐州南山神通寺南谷亦大有，色青白不佳，至于滑腻，犹胜掖县者。”
代赭：“今齐州亭山出赤石，其色有赤红青者。其赤者，亦如鸡冠，且润泽，土人唯采以丹楹柱，而紫色且暗，此物与代州出者相似，古来用之。”
姜石：“生土石间，状如姜，有五种，色白者最良，所在有之，以烂不碜者好，齐州历城东者良。”
防风：“今出齐州龙山最善，淄州、兖州、青州者亦佳。”
1.3-宋《重修政和经史证类备用本草》
北宋唐慎微所编《重修政和经史证类备用本草》，收载药物1700多种，此书收载产地为齐州的药材数十种。重要的药材都绘有图谱。中药图谱中的济南药材有姜石、阳起石、防风、秦艽、泽泻、远志、半夏、苍术、鬼臼等9种，后面6种为新增。
齐州阳起石（这是文献中首次出现阳起石的手绘图片）
齐州防风
齐州姜石
姜石，俗称姜牯子石，也是一种的观赏石。上图是阿雍捡来的姜石-狮子狗。
齐州泽泻
齐州半夏
齐州术，又称齐州苍术
齐州鬼臼，鬼臼，这名字听起来有点神乎。
齐州秦艽，艽读作jiao
齐州远志
1.4-其他宋代文献记载
宋代苏颂等编纂的《图经本草》中，备用本草中的9味济南地产中药同样能找到图谱和文字介绍。有的还特别翔实。如对阳起石的记载。这种据说能滋阴壮阳的神药，宋代的时已经被官方控制。
《宋史·地理志》记载，济南府作为珍品向朝廷晋贡的4种贡品，就有中药防风、阳起石二种中药。可见它们在当时的知名度已达“网红级”。
宋熙宁五年（1072），任齐州教授的临江军新淦县（今江西峡江县）人孔武仲（字常父）寄齐州半夏给在密州任官的弟弟孔平仲。平仲作长诗《常父寄半夏》，开篇即云：“齐州多半夏，采自鹊山阳。”鹊山，即传说中的扁鹊采药、炼丹之山。
同在熙宁年间，任齐州掌书记的苏辙曾对历城所产的芡实（可入药，俗称鸡头米）情有独钟，并作《（西湖二咏其二）食鸡头》诗赞之，诗中有“东游尘土未应嫌，此物秋来日尝食”之句。
2.明清文献对济南药材的记载
2.1-济南现存地方志都集中在明清时期，从其中的“方产”“物产”篇记载中可知，明清时期，济南境内被列为中药材的品种数量已经十分丰富。清道光《济南府志》除记述宋代本草中提及的13中济南特产中药外，新列举济南地产中药125种，合计135种。
2.2-今济南各辖县的明清药产
如果合并同类项，总量则有200多种。其中，诸如连翘、枸杞、荆芥、柴胡、山楂、茵陈、酸枣仁、蒲公英、蛇床子之类的中药分布则十分广泛。值得一提的是，《济南府志》记载“以目验之，阳起石以外，龙山防风，亦不复见。五味子亦罕有。”其实，如果参看明清各县志记载，这种说法得加以修正。阳起石莱芜也产，五味子章丘有产，防风则是章丘、莱芜、平阴、历城均有出产。
明崇祯《历城县志》对历城药产的记载，看看这些药名，外行都会觉得很好玩，如刘长卿、刘寄奴、王不留行、禹余粮、急性子、鼠粘子……
2.3-济南各辖县的明清特色药产
历城黄花山，因野生连翘丛生而得名。
·2.3.1-历城境内有药乡、药山、天麻峰、黄花山（连翘）等与中药有直接关系的地名，境内药产尤为丰富。如前所述，唐宋本草书中提及的齐州药产，多出自历城。根据明清地方志文献记载，其他特色药产还有黄精（历南山谷皆有之）、天麻（产天麻峰）、黄芩（出长城岭）、紫苏（出唐王）等多种。
长清马山
·2.3.2-长清的特产则是瓜蒌（栝楼，见封面图），皮、仁、瓤、根均可入药。长清瓜萎以个大色红、仁多味甜而久负盛名，有“瓜蒌之乡”美誉，明嘉靖年间已有较大面积的瓜蒌种植，主产马山一带。·长清代赭石蕴量丰富，崮山关王庄农民，自古有采挖代赭的习惯。·长清张夏的金礞石、青礞石蕴藏丰富，闻名省内外。
2.3.3-章丘的特产则是远志，历史上有名的龙山远志、朗山远志今天都位于章丘境内。清道光《章丘县志》载，“产女郎山（今章丘区绣惠街道）者最佳”。济南市远志年销量5000余公斤。
2.3.4-莱芜的特产是天麻，清康熙新修《莱芜县志》载，“独天麻一品为四方所珍，往往向邑求之，邑人殊不蓄也。”
2.3.5-平阴的药产一是全蝎。清顺治《平阴县志》：“土产最精，入贡”；明万历《兖州府志》：“平阴县物产与他邑同，惟全蝎入贡、尾九节、出城东山……年贡全蝎三十斤。”
二是玫瑰，素称玫瑰之乡，是全国主要的玫瑰产地之一。明朝已利用玫瑰花酿酒。清《平阴乡土志》：“玫瑰为特产，获利稍厚……每年津商至本地购买，约值银五千两”。
·值得一提的是，今平阴县东阿镇，原为东阿县城，明代起盛产阿胶。阿胶入药的记载始于汉代《神农本草经》，因最初产于阿地而得名阿胶。自唐至宋，阿胶在原料用皮上逐渐改为以驴皮为主。
·东阿县城早期位于阿城（今阳谷县阿城镇），北宋初迁南谷（今属东平县旧县镇）利仁、新桥等地，明初再迁谷城（今平阴县东阿镇）。因古阿井水量减少和东阿县城的迁移，明初以后，阿胶的熬制中心转到谷城（平阴县东阿镇），改用狼溪河水，狮耳山的驴+蓍草等配料。
·换句话说，汉代《神农本草经》上记载的阿胶产于阿城（今阳谷县阿城镇），而明代李时珍《本草纲目》中记载的阿胶，则产自东阿镇。李时珍称之为“圣药”。
·清咸丰年间，因阿胶治好了兰贵人（后来的慈禧太后）的血症，被咸丰皇帝御赐福字，自此福牌阿胶成为贡胶。
以上仅是据历史文献对济南境内中药资源作一概述。从实际存量看，济南境内的医药资源还要丰富得多。如1985-1986年药源普查显示，济南市共有药材1065味，植物类145个科814种931味，动物类58科85种118味，其他16种16味。当时济南市仅辖历城长清平阴章丘4县。从1990年至今，济阳、商河、莱芜、钢城又划归济南市，如果再加上这些县区的中药材资源，全市中药材总量将更为可观。
3.济南的药材销售及药市会
3.1-明清时期济南的药店。
济南中药开发利用历史悠久。汉代以前是行医者自行采集药材，唐代有敕令各地晋贡名贵药材之举，中药的发掘采集受到重视。宋朝设有官药局、修和药所和卖药所。自宋代已有“街市货药”，有了中药的商品交流。
3.1.1-据记载，济南市区最早的中药店是颐寿堂，设于大布政司街，开业于明万历年间（1573-1619）。以卖药为主，并有坐堂医生看病开方。
3.1.2-清康熙五年（1666），千芝堂于南门大街开业，产保坤丹，“北方各省，视为妇科圣药”。
3.1.3-同在康熙初年，陆兴山于后宰门街开设太和阁药店开业。现存于明府城的《太和阁碑》刻于清乾隆四十八年（1783），该碑（右图）记载，“陆兴山开设药铺百年有余”。
3.1.4-《济南市医药商业志》（1988年油印本）记载，1840年前，济南市区东、南、西门官办药局各二，私营中药店3个，历城长清官办药局各一。1911年，市区中药店发展到70多个，批发商15户，较大者13户，号称“五大行栈，三大药局”。
3.2-济南的药市会
3.2.1-药市会源自药王庙。明万历年间，久病的山东布政使孙方伯经医治痊愈后，于趵突泉前街西首倡建药王庙。药王庙大殿正中供神农，两侧配祀药王韦慈藏和岐伯，雷公、扁鹊等十大名医列于两廓。·每年农历四月二十八日为药王诞辰，药家、市民多往药王庙烧香祭祀，祈求神灵保佑。清初，形成药王庙庙会，济南的药市会即源于药王庙庙会。
济南趵突泉前街的药王楼。王建浩先生摄于1965年
3.2.2-从趵突泉药市会到千佛山药市会
庙会期间，有药农、药商携来药材出售。人们认为药王庙会上的药材治病灵验，均竞相争购，因而药市生意火爆。济南药市会因早期集中于趵突泉周边街巷，又称为“趵突泉药市会”。1927年出版的《济南快览》记载：“济南人民多信中医，故中国药市尤为发达，几无街无之。夏历三四月之交，趵突泉且有极大之药市，南北各省药商多皆趋之。”
1927年以后，由于赶会的人逐年增多，趵突泉前的街道狭窄，有碍交通，遂迁到三合街、精忠街、凤凰街、祭坛巷、南券门巷一带，为药商罗列场所，称之为“千佛山药市会”。（详见下图）
趵突泉药市会到千佛山药市会示意图（据1924年济南城厢图）
3.2.3-跻身北方三大药市会
·药市会期间，赶会的主要有豫、冀、皖及东北各省以及山东各地的药农药商，兴盛时多达数千人。其余是上海、宁波及胶东各县药商。此外，朝鲜仁川药商买货也不少。
·1931年，济南市国药业公会成立后，药会的组织筹备工作始由国药业公会负责，改会期为农历三月二十日起，一般十天到半个月。
·清代至民国时期，济南药市会与河北祁州药市会、河南禹州药市会并称北方三大药市会。除药材和中成药交易外，药王庙戏台有戏班轮流演出，杂货、绸布、广货商多设摊经营，变戏法、拉洋片、相面算卦等各种江湖艺人也云集于此。
3.2.4-济南的药市会没落
·1938年6月，蒋介石下令掘开花园口黄河堤防，以阻日军南侵。此后黄河夺淮入海，黄河济南段断流9年。上游货物无法输入，加之日伪时期的经济封锁、军事扫荡，济南药市会走向衰败。
·新中国成立，济南药市会逐步恢复元气。1954年的药市会，会址迁至人民商场东门外，赶会群众40多万人，到会的药农5746多人；1955年的药市会地址改在文化路，到会药农6263人，药材交易额又比上年大幅提升。百货业的成交额也很高，占到药材交易额的57%。
·1959年以后，三年自然灾害，使得药材上市量急剧下降。1961年开始，药市会又渐渐恢复。1965年是济南最后一次药市会，在南门召开，市场较前更加繁荣和活跃。1966年开始，历经数百年的济南药市会停办。
1992年，即将拆除济南药王庙。王建浩先生 摄
3.2.5-济南成为全国药材集散地的原因
·山东省内新泰、泰安、蒙阴、肥城及济南境内的莱芜、章丘、长清、历城、平阴等地盛产药材，有双花、沙参、全蝎、半夏、瓜蒌、黄芩、柴胡、五加皮、远志、桔梗、香附、连翘等数百种常用药材。
·济南是山东的政治、经济和文化中心，自古以来商业就比较发达，因此，药农、药商多来济南寻找市场，自然形成全省最大的药材市场。
·济南在水运上是黄河、小清河交汇之地。黄河上游省份的药材可直达济南，又可沿小清河运至羊角沟再转至东北、朝鲜。胶济、津浦铁路建成后，药材在济南南下、北上、东运的条件更为便利。
·济南的药市会与百货、餐饮、曲艺诸业形成良性互动，相得益彰。可以说，以药为媒，带动了百业兴旺。（完）·