洗发水泡沫越多效果就越好？真相在这里

关于洗发水，你有没有这样的困惑：我们洗头的时候，感觉洗发水泡沫少，就会怀疑自己用了假的洗发水？

很多人都会认为，洗发水泡沫越多，感觉头发清洗的比较干净，反之越少，就好像没洗过头发一样！其实不然。

敲黑板，划重点

“不是泡沫越多，洗发水越好”

“不是泡沫越多，洗发水越好”

“不是泡沫越多，洗发水越好”

重要的事情说三遍！！！！！

证明一瓶洗发的好坏不是靠泡沫丰富度来判断的，并不是泡沫越多，就证明功效很好，头发洗得很干净！

一瓶洗发水的功效，跟它产生泡沫多少没有直接联系，泡沫越多只能证明洗发水帮忙发泡的物质较多，证明不了它的功效性就好，洗发水中起到清洁作用的主要成分是表面活性剂。洗发水、沐浴露、洗手液中都会有表面活性剂，比如月桂醇硫酸钠等，能起到清洁作用。

表面活性剂的作用机理

表面活性剂有亲水和亲油（疏水）两端，其中亲油部分一般是长链烷基等非极性基团，与有机物的作用力大、与水的作用力小；亲水部分一般是磺酸基等极性基团，与水的作用力大、与有机物的作用力小。

在与油污相互作用时，亲油基团向内插入油污中，而亲水基团则向外，于是表面活性剂就将油污包裹成一团。表面活性剂形成的亲油基团向内、亲水基团向外的结构学名叫胶束，而表面活性剂与不溶于水的油类物质相互作用、使不溶物质的溶解度增加的过程叫作胶束增溶。把头发上的油污洗干净就是表面活性剂用于增溶。

洗发水中的泡沫

在了解表面活性剂的作用机理后，为什么会感觉头发脏的时候泡沫少、头发干净的时候泡沫多呢？

我们把洗发水打匀的过程实际上是一个搅拌过程，在这个过程中溶有表面活性剂的溶液与空气充分接触。如果没有油供亲油基团去发生作用，那么亲油基团就会远离水，形成气泡。油污越少，参与形成气泡的表面活性剂的量就越多，形成的泡沫就多；油污越多，参与形成气泡的表面活性剂的量就越少，形成的泡沫就少。这也就解释了为什么我们都会觉得头发干净的时候洗头发起泡多，脏的时候起泡少。

但是，泡多不一定去污效果好。如前面的解释，起泡其实只是洗涤过程中产生的副产物。不过，长久以来大家似乎都喜欢更容易产生泡沫的产品，所以厂家就会选择更容易起泡的表面活性剂成分，甚至会专门添加稳泡剂来保持泡沫。但是其实现在表面活性剂的制备工艺已经可以生产低泡，甚至无泡表面活性剂。它们同样可以很好地清洗油污，但只有很少甚至没有泡沫产生。”

结论

由此来看，人的头发越脏泡沫越少、头发越干净泡沫越多的直观感受是对的，但仅凭借泡沫多少来判断洗发产品是不是洗得干净是不可取的，选择符合自己偏好的产品是最为重要的。